Noticias gastronómicas

Premio al Mejor Plato de Bacalao 2019, convocatoria del concurso de cocina para estudiantes

¿Quieres optar al Premio al Mejor Plato de Bacalao 2019? Está abierta la convocatoria del concurso de cocina para estudiantes…

Ruta del Bacalao de Barcelona 2019, descubre dónde probar los menús, platillos y degustaciones

Del 28 de marzo al 14 de abril se celebra la Ruta del Bacalao de Barcelona 2019, descubre dónde probar…

Tú abres las puertas de Mugaritz 2019

Se acaba de poner en marcha el sorteo “Tú abres las puertas de Mugaritz 2019”, sorteo de participación abierta que…

El control de la agricultura ecológica ha mejorado, pero quedan temas por solucionar

Un estudio realizado por el Tribunal de Auditores Europeo concluye que el control de la agricultura ecológica ha mejorado, pero…

Premios Mundiales de la Innovación Alimentaria 2019

Hace unas horas se dieron a conocer los ganadores de los Premios Mundiales de la Innovación Alimentaria 2019 (World Food…

Nuevos nuggets veganos de McDonald’s

McDonald's ha presentado en Noruega unos nuevos nuggets veganos y una nueva hamburguesa vegetariana que si se pide sin queso…

‘Buscando los sabores de Arzak por la ciudad’ para crear un pintxo tan emblemático como la Gilda

Hostelería de Gipuzkoa ha puesto en marcha la iniciativa 'Buscando los sabores de Arzak por la ciudad' para crear un…

GastronómicAS de Monastrell, jornadas a cuatro manos con sello femenino

De abril a agosto se van a celebrar unas jornadas de cocina a cuatro manos en el restaurante de María…

I Certamen Internacional Alicante Ciudad del Arroz. Convocatoria

Se ha abierto la convocatoria del I Certamen Internacional Alicante Ciudad del Arroz, un concurso que se realizará el 1…

Inspecto, escáner portátil para detectar contaminantes químicos en los alimentos

Inspecto es el nombre del escáner portátil desarrollado por la empresa con el mismo nombre que puede detectar contaminantes químicos…