Noticias gastronómicas

Reino Unido podría importar pollo lavado con cloro y carne de vacuno producida con hormonas de crecimiento

A partir de unas declaraciones del secretario de comercio del Reino Unido se puede deducir que este país podría importar…

Restaurant Lover Week de mayo de 2019 en Barcelona y Madrid

Hasta el próximo 26 de mayo está en marcha la Restaurant Lover Week de mayo de 2019 en Barcelona y…

El tercer productor cárnico más grande del mundo invierte en la carne de cultivo celular de Aleph Farms

Hace un par de días Cargill, el tercer productor cárnico más grande del mundo, realizó una gran inversión en Aleph…

Guía de programas de ‘¿Te lo vas a comer?’ en su segunda temporada

Conoce la guía de programas de '¿Te lo vas a comer?' en su segunda temporada que se estrena hoy, no…

José Andrés recibe el Premio American Express Icon Award 2019

Se ha concedido el Premio American Express Icon Award 2019 al cocinero asturiano José Andrés. Este premio, que se entregará…

Restaurantes Contra el Hambre cumple 10 años y la convocatoria está abierta

Restaurantes Contra el Hambre cumple 10 años y la convocatoria está abierta, hay una novedad a destacar, y es que…

Construido el pangenoma del tomate de cultivo

Un grupo de investigadores estadounidenses ha anunciado la construcción del pangeoma del tomate de cultivo y el tomate salvaje, se…

‘¿Te lo vas a comer?’, el programa denuncia presentado por Alberto Chicote, estrena su segunda temporada

'¿Te lo vas a comer?', el programa denuncia presentado por Alberto Chicote, estrena su segunda temporada mostrando la alimentación que…

Supuesta lista negra de Monsanto Francia de personas y organizaciones que opinan sobre el glifosato

Una investigación periodística ha puesto al descubierto una lista negra de Monsanto Francia, de personas y organizaciones que opinan sobre…

Impedir que los productos veganos usen nombres asociados a la carne viola los «derechos humanos fundamentales» de los veganos

La Vegan Society ha enviado una carta a la UE en la que se advierte que impedir que los productos…