Noticias gastronómicas

¿Los consumidores producirán su propia carne de cultivo celular en el año 2050?

Según el informe 'Future of Food Report' presentado por Sainsbury's, los consumidores producirán su propia carne de cultivo celular en…

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La jefa de sala del restaurante Al Lío de Granada, Marta Charro, es la ganadora de la 2ª semifinal del…

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Tras la celebración de las segunda semifinal del VIII Concurso Cocinero del Año, conocemos a los ganadores, dos nuevos clasificados…

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A partir de unas declaraciones del secretario de comercio del Reino Unido se puede deducir que este país podría importar…

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Hasta el próximo 26 de mayo está en marcha la Restaurant Lover Week de mayo de 2019 en Barcelona y…

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Hace un par de días Cargill, el tercer productor cárnico más grande del mundo, realizó una gran inversión en Aleph…

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Conoce la guía de programas de '¿Te lo vas a comer?' en su segunda temporada que se estrena hoy, no…

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Se ha concedido el Premio American Express Icon Award 2019 al cocinero asturiano José Andrés. Este premio, que se entregará…

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Restaurantes Contra el Hambre cumple 10 años y la convocatoria está abierta, hay una novedad a destacar, y es que…

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Un grupo de investigadores estadounidenses ha anunciado la construcción del pangeoma del tomate de cultivo y el tomate salvaje, se…

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