Se abren las convocatorias para el XV Concurso Nacional de Pinchos y Tapas y el III Campeonato Mundial de Tapas…
Marc Veyrat quiere renunciar a las estrellas Michelin, no quiere aparecer en la guía al considerar que los inspectores no…
De la mano de Ocean Hugger Foods, pronto llegarán a Europa nuevos alimentos vegetales que imitan al atún y a…
Se ha celebrado la tradicional subasta de los primeros racimos de uva Ruby Roman certificados como de primerísima calidad, el…
Un estudio muestra la evolución de las tendencias alimentarias de los últimos 10 años según las búsquedas en Google, concretamente…
Buenos Aires (Argentina) es la ciudad elegida este año para celebrar la gala de presentación de la Lista de los…
La empresa finlandesa Solar Foods ha presentado una nueva proteína alimenticia elaborada a partir de agua, dióxido de carbono y…
Se anuncia la puesta en marcha en Andalucía de un plan de inspecciones para evitar el uso de aceiteras rellenables…
Una nueva ley en el Estado de Mississippi prohíbe el uso de términos propios de la carne en los productos…
La organización pro consumidores ForFreeChoice ha elaborado un estudio con el que se pretende desenmascarar la gran mentira del mensaje…