Lista de Restaurantes Bib Gourmand de la Guía Michelin Chicago 2020
Se acaba de dar a conocer la lista de Restaurantes Bib Gourmand de la Guía Michelin Chicago 2020, este año…
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Noticias gastronómicas
La Impossible Burger empieza a comercializarse en los supermercados de Estados Unidos
Impossible Foods ha anunciado que su 'hamburguesa imposible' (Imposibble Burger) empieza a comercializarse en los supermercados de Estados Unidos, concretamente…
hace 7 años
¿Qué son las mentiras publicitarias en los productos alimenticios y cómo se pueden reconocer?
Saber qué son las mentiras publicitarias en los productos alimenticios nos ayuda a evitar que nos den gato por liebre,…
hace 7 años
Hiša Franko ‘In Residence’, Ana Roš y su restaurante efímero en Madrid
Este otoño abre sus puertas Hiša Franko 'In Residence', es decir, se instalará Ana Roš y su restaurante efímero en…
hace 7 años
Guía Michelin Singapur 2019, dos nuevos tres estrellas Michelin
Se ha presentado la Guía Michelin Singapur 2019 y las novedades más destacadas son los dos nuevos restaurantes con tres…
hace 7 años
¿Se producirá un colapso en la industria lechera y ganadera de Estados Unidos para el año 2030?
Según los resultados de un informe de RethinkX, se podría producir un colapso en la industria lechera y ganadera de…
hace 7 años
Día Mundial de la Paella 2019. Comparte la paella con el mundo
El próximo 20 de septiembre se celebrará el Día Mundial de la Paella 2019 con el lema 'Comparte la paella…
hace 7 años
Nueva etiqueta que controla la cadena de frío del pescado congelado
Se ha presentado una nueva etiqueta que tiene el cometido de controlar la cadena de frío del pescado congelado. Se…
hace 7 años
Albert Manso del restaurante Tickets gana el S. Pellegrino Young Chef regional, y representará a Países Ibéricos y Mediterráneos en la gran final en 2020
Albert Manso Miras sous chef del restaurante Tickets de Barcelona, con su plato “Codorniz & Vino” se ha erigido ganador…
hace 7 años
Muchos países podrían tener que aumentar sus emisiones de gases de efecto invernadero para luchar contra el hambre
Para poder luchar contra la desnutrición y el hambre, muchos países podrían tener que aumentar sus emisiones de gases de…
hace 7 años