Jornadas Gastronómicas de El Bierzo 2019, producto, tradición y vanguardia
Para disfrutar de producto, tradición y vanguardia culinaria en una de las comarcas de Castilla y León con más riqueza,…
hace 6 años
Noticias gastronómicas
Guía Michelin Kioto y Osaka 2019
Ya se ha presentado la Guía Michelin Kioto y Osaka 2019, las novedades más destacadas son que hay dos nuevos…
hace 6 años
El Restaurante Maido es el Mejor Restaurante de América Latina 2019
El Restaurante Maido de Mitsuharu Tsumura se ha proclamado Mejor Restaurante de América Latina 2019 en la gala de presentación…
hace 6 años
Concurso de Tapas Negrini 2020, el concurso con ingredientes italianos dirigido a cocineros
Ya se ha abierto la convocatoria del Concurso de Tapas Negrini 2020, el concurso con ingredientes italianos dirigido a cocineros…
hace 6 años
Nestlé presenta la primera hamburguesa completa elaborada con ingredientes 100% vegetales
Nestlé ha presentado la primera hamburguesa completa elaborada con ingredientes 100% vegetales, se trata de la PB Triple Play, una…
hace 6 años
Lidl presenta su cuchara para reducir el consumo de azúcar un 20%
Lidl presenta su cuchara para reducir el consumo de azúcar un 20%, aunque, de momento, sólo está disponible en Alemania…
hace 6 años
Infografía: Biodiversidad para la seguridad alimentaria y la nutrición
La Comisión de Recursos Genéticos para la Alimentación y la Agricultura proporciona una infografía que destaca la importancia de la…
hace 6 años
Guía Michelin de Gran Bretaña e Irlanda 2020, un nuevo restaurante tres estrellas Michelin
Se ha presentado la Guía Michelin de Gran Bretaña e Irlanda 2020 y las novedades más destacadas son que hay…
hace 6 años
El Restaurante De Leest (tres estrellas Michelin) del chef Jacob-Jan Boerma cerrará sus puertas a finales de año
El chef Jacob-Jan Boerma y su mujer Kim Veldman, anuncian su intención de cerrar las puertas de su Restaurante De…
hace 6 años
Producir carne de cultivo celular en el espacio con bioimpresión 3D
En la Estación Espacial Internacional se ha llevado a cabo un experimento para producir carne de cultivo celular en el…
hace 6 años