Noticias gastronómicas

Las manzanas ecológicas poseen una comunidad bacteriana más diversa y equilibrada

Las manzanas ecológicas poseen una comunidad bacteriana más diversa y equilibrada, tienen una diferencia de casi el 40% de géneros…

El Día Mundial del Huevo 2019 se celebra el 11 de octubre

El Día Mundial del Huevo 2019 se celebra el 11 de octubre, y la Comisión Internacional del Huevo invita a…

Cómo ver la ceremonia de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes de América Latina 2019 en directo

Te explicamos cómo ver la ceremonia de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes de América Latina 2019 en directo,…

Entre un 20% y un 50% de todo el arroz de calidad Premium está adulterado de algún modo

Según comentan los expertos, entre un 20% y un 50% de todo el arroz de calidad premium está adulterado de…

Jornadas Gastro-Micológicas Buscasetas 2019 en Castilla y León. Convocatoria

Del 9 al 24 de noviembre se celebrarán las Jornadas Gastro-Micológicas Buscasetas 2019 en Castilla y León, por lo que…

Guía Michelin Washington D.C. 2020, no hay nuevos restaurantes con dos y tres estrellas

Se ha presentado la nueva Guía Michelin Washington D.C. 2020, y en esta edición no hay nuevos restaurantes con dos…

El ozono es una amenaza para el cultivo de maíz

Una investigación realizada en Estados Unidos concluye que el ozono es una amenaza para el cultivo de maíz, el aumento…

Alemania introducirá la etiqueta NutriScore, pero con carácter voluntario

Alemania ha anunciado que introducirá la etiqueta NutriScore previsiblemente en abril del 2020, pero la etiqueta tendrá carácter voluntario, algo…

Premio Mejor Pasta de Té Artesana de España 2020. Convocatoria

El próximo mes de febrero se celebrará el Premio Mejor Pasta de Té Artesana de España 2020 en la Escuela…

Una descarada etiqueta trampa de Knorr en Francia

Foodwatch ha denunciado en etiquetado de los cubitos Knorr para el caldo con hierbas y aceite de oliva en Francia,…