Noticias gastronómicas

Guía Michelin Italia 2020, un nuevo tres estrellas Michelin

Hoy se ha presentado la Guía Michelin Italia 2020 con grandes novedades, el Restaurante Milano recibe la tercera estrella Michelin,…

Las berenjenas aumentaron su precio un 726% en su trayecto del campo a la mesa

Según el Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos presentado por COAG, las berenjenas aumentaron su precio…

Candidatos al Premio a la Mentira Publicitaria más Insolente del Año 2019

Foodwatch ha presentado hoy a los candidatos al Premio a la Mentira Publicitaria más Insolente del Año 2019, se trata…

Jamie Oliver Veg, nuevo programa de cocina vegetariana en Canal Cocina

Jamie Oliver viaja por el mundo para inspirarse y recrear los platos más sabrosos, pero sin carne, así son las…

Premios Nacionales de Gastronomía 2018, estos son los galardonados

Este lunes ha tenido lugar la ceremonia de entrega de Premios Nacionales de Gastronomía 2018 que otorga la Real Academia…

Algunos datos sobre el perfil de las personas veganas y vegetarianas en España

Se ha publicado una encuesta con algunos datos sobre el perfil de las personas veganas y vegetarianas en España, de…

Mes de los Callos de Madrid 2019, uno de los platos estrella de la casquería

Del 1 al 30 de noviembre ses celebra el Mes de los Callos de Madrid 2019, donde el protagonista es…

Nueva petición a la Comisión Europea para que se prohíba el dióxido de titanio (E171)

Varias organizaciones europeas han puesto en marcha una nueva petición dirigida a la Comisión Europea para que se prohíba el…

Conoce a los cinco cocineros que competirán en la final del Bocuse d’Or España 2019

Conoce a los cinco cocineros que competirán en la final del Bocuse d’Or España 2019, el ganador representará´a España en…

Aprobada la ley para prohibir el foie gras en Nueva York

Finalmente, ha sido aprobada la ley para prohibir el foie gras en Nueva York, los productores, tiendas de alimentación y…