Se presentan las primeras “costillas de cerdo” veganas (deshuesadas) del mundo
Se acaban de dar a conocer las primeras “costillas” veganas (deshuesadas) del mundo, se trata de un producto denominado Heppi…
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Noticias gastronómicas
Concurso a la Mejor Croqueta de Jamón Joselito 2020. Convocatoria
En el marco de Madrid Fusión 2020, se va a celebrar la sexta edición del Concurso a la Mejor Croqueta…
hace 6 años
VII Jornadas Gastronómicas del Romesco de Cambrils, la tradición y la vanguardia en la cocina con romesco
El próximo 22 de noviembre empiezan las VII Jornadas Gastronómicas del Romesco de Cambrils, 22 restaurantes mostrarán la tradición y…
hace 6 años
La mayoría de salsas de tomate para niños contienen mucho azúcar
Foodwatch ha realizado un análisis a diversas salsas de tomate dirigidas a los niños y los resultados son muy claros,…
hace 6 años
Albert Boronat, chef del Ambassade de Llívia, representará a España en el Bocuse d’Or Europa 2020
Albert Boronat, chef del Ambassade de Llívia, y su ayudante Mélina Allair han ganado el concurso de cocineros Bocuse d'Or…
hace 6 años
¿Impuesto al sacrificio de animales para el consumo humano en los Países Bajos?
En los Países Bajos se ha propuesto introducir el impuesto al sacrificio de animales para el consumo humano, gravamen bautizado…
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La Comisión Europea rechaza utilizar un etiquetado más transparente para la miel
La Comisión Europea ha emitido un dictamen en el que rechaza utilizar un etiquetado más transparente para la miel, no…
hace 6 años
Ver en directo la gala de presentación de la Guía Michelin España y Portugal 2020 y de las nuevas estrellas Michelin
El próximo 20 de noviembre podrás ver en directo la gala de presentación de la Guía Michelin España y Portugal…
hace 6 años
Rebel Whopper, nueva hamburguesa vegetariana de Burger King para el mercado europeo
Burger King ha presentado una nueva hamburguesa vegetariana para el mercado europeo, se trata de la Rebel Whopper, una alternativa…
hace 6 años
Quique Dacosta lidera la lista de los 55 Mejores Restaurantes de la Comunidad Valenciana 2019
Quique Dacosta lidera la lista de los 55 Mejores Restaurantes de la Comunidad Valenciana 2019, igual que lo ha hecho…
hace 6 años