Noticias gastronómicas

Guía Michelin Francia 2020, tres nuevos restaurantes con tres estrellas Michelin

Se acaba de presentar la Guía Michelin Francia 2020, edición que destaca por una gran lluvia de estrellas. Las novedades…

¿Parche con aroma a bacon para reducir y eliminar el deseo de comer carne?

En Reino Unido se está comercializando un parche con aroma a bacon, para reducir y eliminar el deseo de comer…

Cocina con Blanca, el nuevo programa de Blanca Mayandía en Canal Cocina

Con el nombre de 'Cocina con Blanca', se va a estrenar un nuevo programa culinario conducido por Blanca Mayandía en…

Los estadounidenses desperdician casi un tercio de los alimentos que compran

Según los resultados de un nuevo estudio, los estadounidenses desperdician casi un tercio de los alimentos que compran. En este…

Fish Revolution, el nuevo producto a base de pescado de Ángel León llega a los comedores escolares

Fish Revolution, el nuevo producto a base de pescado de Ángel León llega a los comedores escolares, de momento, en…

Chocolate que refleja los colores del arco iris sin utilizar colorantes

Un grupo de investigadores ha logrado desarrollar un chocolate que refleja los colores del arco iris sin utilizar colorantes. Mediante…

Chefs for Children, los cocineros transmiten a los niños la importancia de comer saludable

Chefs for Children es el nombre de una iniciativa solidaria en la que los cocineros transmiten a los niños la…

Kellogg’s anuncia que utilizará la etiqueta NutriScore en Francia

Kellogg's ha anunciado que utilizará la etiqueta NutriScore en los productos que comercializa en Francia. La compañía comenta que esta…

Convocatoria elBulli1846. Este año se inicia la actividad en lab expositivo

Se ha abierto la primera convocatoria elBulli1846. Este año se inicia la actividad en lab expositivo de Roses y se…

Lista de las Mejores Barras de Coctelería de Calidad de España y Portugal 2020

Arranca una nueva lista creada por la empresa Neodrinks, en la que se reseñan las Mejores Barras de Coctelería de…