Los consumidores podrían estar desperdiciando muchos más alimentos de lo que se cree
Una nueva investigación concluye que los consumidores podrían estar desperdiciando muchos más alimentos de lo que se cree, ya que…
hace 6 años
Noticias gastronómicas
Concurso GranaJoven Chef 2020. Convocatoria del Concurso Culinario que busca jóvenes talentos
El Concurso GranaJoven Chef 2020 tiene abierta su convocatoria hasta el próximo 15 de marzo, este Concurso Culinario busca jóvenes…
hace 6 años
Es posible elaborar un pan blanco normal con alto contenido en fibra
En poco tiempo será posible elaborar un pan blanco con alto contenido en fibra de forma natural, gracias a que…
hace 6 años
Concurso Internacional de Torrijas de León 2020. Convocatoria
Ya está abierta la convocatoria del Concurso Internacional de Torrijas de León 2020, se trata de la octava edición de…
hace 6 años
Nuevos “huevos veganos” con textura, apariencia y sabor que imitan a los huevos tradicionales
Este año llegarán al mercado Les Merveillœufs, unos nuevos “huevos veganos” cuya textura, apariencia y sabor imitan a los huevos…
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Dónde celebrar el Día de los Enamorados… de la gastronomía en Valencia y provincia. Catálogo de Restaurantes para San Valentín 2020
Desde el 13 hasta el 16 de febrero se puede disfrutar de los menús especialmente creados para el Día de…
hace 6 años
Es probable que las redes sociales influyan en los hábitos alimentarios de los usuarios
Según los resultados de un estudio de la Universidad de Aston, es probable que las redes sociales influyan en los…
hace 6 años
Nuria Basurto Santiago es la ganadora de la cuarta semifinal del Concurso Camarero del Año 2020
Nuria Basurto Santiago es la ganadora de la cuarta semifinal del Concurso Camarero del Año 2020, por lo que ya…
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Fooditive Sweetener, edulcorante elaborado a partir del desperdicio de alimentos
Fooditive Sweetener es un edulcorante elaborado a partir del desperdicio de alimentos, concretamente de los desperdicios y descartes de manzanas…
hace 6 años
El sello ‘Compromiso Bienestar Certificado’ de INTERPORC es un simple lavado de imagen
Un informe del veterinario Alfonso Senovilla concluye que el sello ‘Compromiso Bienestar Certificado’ de INTERPORC no asegura el bienestar de…
hace 6 años