Producción de pepinos de mar en piscifactorías
Investigadores del SINTEF Ocean (Noruega) están trabajando en la producción de pepinos de mar en piscifactorías. De momento, investigan el…
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Noticias gastronómicas
Trabajando juntos para proteger las plantas europeas, nueva página web de la EFSA
'Trabajando juntos para proteger las plantas europeas' es la nueva página web de la EFSA dedicada exclusivamente a informar sobre…
hace 6 años
Lista de los 50 Mejores Restaurantes de Asia 2020
Se ha dado a conocer la Lista de los 50 Mejores Restaurantes de Asia 2020 y según los resultados, el…
hace 6 años
FoodDrinkEurope pide a la CE que alivie la presión del Covid-19 en la cadena de suministros alimentarios
La FDE (FoodDrinkEurope) pide a la CE que alivie la presión del Covid-19 en la cadena de suministros alimentarios, para…
hace 6 años
Día Mundial del Agua 2020
Hoy es el Dia Mundial del Agua 2020 (World Water Day 2020), celebración que este año destaca la relación entre…
hace 6 años
El chef Yusuke Takada recibe el Premio Inedit Damm Chefs’ Choice Award 2020
A través de Asia’s 50 Best Restaurants podemos saber que el chef Yusuke Takada del Restaurante La Cime de Osaka…
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Día Mundial sin Carne 2020, empieza la primavera, un momento de cambio y renovación
El 20 de marzo se celebra el Día Mundial sin Carne 2020 ('MeatOut'), pues es el día que empieza la…
hace 6 años
Mensaje de Michelin a todos los restaurantes del mundo que evalúan sus inspectores con motivo del COVID-19
Hoy conocemos un mensaje de Michelin que lanza Gwendal Poullennec, director internacional de las guías, y que está dirigido todos…
hace 6 años
Franja horaria en los supermercados para que las personas mayores y vulnerables tengan acceso a todos los productos
Algunos minoristas en Reino Unido han dispuesto una franja horaria en los supermercados para que las personas mayores y vulnerables…
hace 6 años
La FAO pone en marcha una nueva política de datos abiertos sobre agricultura y alimentación
La FAO anuncia una nueva política de datos abiertos sobre agricultura y alimentación, con ello pretende facilitar el acceso a…
hace 6 años