Noticias gastronómicas

MasterChef Senior prepara un casting para un programa especial para mayores de 60

Shine Iberia y TVE han anunciado MasterChef Senior, y se prepara un casting para un programa especial para mayores de…

La proteína alimenticia elaborada a partir de agua, dióxido de carbono y electricidad llegará a los mercados en 2022

La empresa finlandesa Solar Foods, responsable de la proteína alimenticia elaborada a partir de agua, dióxido de carbono y electricidad,…

El Premio Internacional de Cocina con AOVE «Jaén, paraíso interior» 2020 se celebra en septiembre

El Premio Internacional de Cocina con AOVE "Jaén, paraíso interior" 2020 se celebra en septiembre, y el plazo de inscripción…

‘Dime lo que comes’, nuevo programa sobre nutrición y recetas en Canal Cocina

Este mes de septiembre se estrena ‘Dime lo que comes’, un nuevo programa sobre nutrición y recetas en Canal Cocina…

Los productos de origen vegetal sustitutivos de la carne reducen los factores de riesgo cardiovascular

Según una nueva investigación realizada en Estados Unidos, los productos de origen vegetal sustitutivos de la carne reducen los factores…

Cuidado con el contenido de cadmio en las algas comestibles

Según un estudio de la Anses, hay que tener cuidado con el contenido de cadmio en las algas comestibles, este…

Culinary Zinema 2020. Programa de la sección gastronómica del Festival de San Sebastián

Del 21 al 24 de septiembre tendrá lugar Culinary Zinema 2020, así que ya está disponible el programa de la…

La Guía Michelin España y Portugal 2021 se presentará en Madrid

La Guía Michelin España y Portugal 2021 se presentará en Madrid el próximo 30 de noviembre. Para la capital española…

Candidatos al Premio a la Mentira Publicitaria más Insolente del Año 2020

Foodwatch ha dado a conocer a los candidatos al Premio a la Mentira Publicitaria más Insolente del Año 2020, cinco…

El microplástico está presente en todo el pescado y el marisco

Un investigación australiana determina que el microplástico está presente en todo el pescado y el marisco, pero esto no es…