Noticias gastronómicas

Tricube, un postre de yogur, chocolate negro y crema catalana, se alza con el Premio Ecotrophelia 2020

La final española del concurso que organiza el departamento de I+C+I de FIAB ya se ha celebrado, y Tricube, un…

MasterChef Celebrity 5 se estrena el martes y promete entretenimiento (y algo de cocina)

Hoy se ha presentado MasterChef Celebrity 5, la nueva temporada de esta edición del MasterChef de famosos que se estrena…

Ganador del Premio a la Mentira Publicitaria más Insolente del Año 2020

El Premio a la Mentira Publicitaria más Insolente del Año 2020 ha recaído sobre un queso que elabora la empresa…

Sigue abierta la convocatoria del Concurso de cocina con atún rojo Balfegó

Sigue abierta la convocatoria del Concurso de cocina con atún rojo Balfegó, la cuarta edición de Chef Balfegó ha modificado…

Lista de las 50 Mejores Pizzerías de Europa 2020

La revista y guía 50 Top Pizza ha dado a conocer la lista de las 50 Mejores Pizzerías de Europa…

Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid 2020. Convocatoria

Hasta el 6 de octubre está abierta la convocatoria del Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid 2020,…

La generación Z no está preparada para consumir carne de cultivo celular, al menos en Australia

Una encuesta muestra que la generación Z de Australia no está preparada para consumir carne de cultivo celular, aunque reconocen…

La diferencia de precio de las lechugas alcanza el 942%

COAG ha publicado los datos relativos al IPOD del pasado mes de agosto, y de nuevo ocupa la primera posición…

Etiquetas alimentarias narrativas para ayudar a las personas ciegas

Sistemi e Servizi di Precisione es una startup italiana que ha desarrollado un sistema para crear etiquetas alimentarias narrativas para…

Conoce los siete equipos finalistas de los Premios Ecotrophelia España 2020

Los siete equipos finalistas de los Premios Ecotrophelia España 2020 están formados por jóvenes estudiantes de grado o de escuelas…