Este año se producirá y se presentará en el mercado el primer atún rojo a base de células
Finless Foods anuncia que este año se producirá y se presentará en el mercado el primer atún rojo a base…
hace 5 años
Noticias gastronómicas
Reubicar las tierras de cultivo podría revertir el impacto ambiental
Los resultados de una investigación concluyen que reubicar las tierras de cultivo podría revertir el impacto ambiental. En este trabajo…
hace 5 años
La Guía Michelin Alemania 2022 tiene un nuevo restaurante con tres estrellas Michelin
Se ha presentado la Guía Michelin Alemania 2022 y las novedades más significativas son que el Restaurante Schanz del chef…
hace 5 años
Concurso de Cocina Creativa Negrini 2022, convocatoria del certamen de cocina con ingredientes italianos en Madrid Fusión
Hace unos días se abrió la convocatoria del Concurso de Cocina Creativa Negrini 2022, un certamen dirigido a cocineros profesionales…
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Julia, nueva serie que narra la vida de Julia Child y su programa culinario ‘The French Chef’
El próximo jueves 31 de marzo se estrena Julia, la nueva serie que narra la vida de Julia Child y…
hace 5 años
Hemos pagado las naranjas un 875% más caras de su valor en el campo
Según los datos del Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos que proporciona COAG, los consumidores hemos…
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Concurso Mundial AOVE Salón Gourmets 2022. Convocatoria
El 27 de abril, entre las 14:30 y las 19:00 horas, el auditorio del Salón Gourmets 2022 acogerá la primera…
hace 5 años
Infografía sobre el consumo de azúcar y los problemas de salud
La EFSA ha publicado una Infografía sobre la relación entre el consumo de azúcar y los problemas de salud, siendo…
hace 5 años
Cinema Cocina 2022. Programa de la sección gastronómica del Festival de Málaga
Del 18 al 27 de marzo de 2022 se celebrará la 25ª edición del Festival de Málaga de Cine en…
hace 5 años
Concurso GranaJoven Chef 2022. Convocatoria para jóvenes promesas de la cocina
Ya se ha abierto la convocatoria de la nueva edición del Concurso GranaJoven Chef, un certamen culinario que busca jóvenes…
hace 5 años