Las bebidas alcohólicas, light y 0% alcohol lideran la innovación en el ‘Radar de la Innovación 2021’ según Kantar
Las bebidas alcohólicas, light y 0% alcohol lideran la innovación en el ‘Radar de la Innovación 2021’ según Kantar, y…
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Noticias gastronómicas
El Restaurante AM par Alexandre Mazzia recibe Premio American Express One To Watch 2022
Los organizadores de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo han anunciado la entrega del Premio American Express…
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Restaurantes económicos de Europa con estrella Michelin
Hoy en día podemos encontrar restaurantes con estrella Michelin en Europa que son económicos, ya que podemos comer por menos…
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Nueva Guía Michelin Miami, Orlando y Tampa
Se ha presentado la nueva Guía Michelin Miami, Orlando y Tampa, y lo más significativo es que no se estrena…
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El consumidor ha pagado 8’72 veces el precio de los ajos en el campo
De nuevo, el ajo se coloca en primer lugar en el Índice de Precios en Origen y Destino de los…
hace 4 años
Día Mundial de la Tapa 2022, cómo disfrutar de las tapas el 16 de junio
No vamos a contaros cómo disfrutar de las tapas el 16 de junio, el Día Mundial de la Tapa 2022,…
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¿Algunos productos alimenticios son menos saludables debido a la reformulación por la escasez de aceite de girasol?
La organización de consumidores UFC-Que Choisir advierte que algunos alimentos son menos saludables debido a la reformulación por la escasez…
hace 4 años
Semana sin carne, un reto para aprender a priorizar la proteína vegetal frente a la animal
Del 13 al 19 de junio de 2022 tendrá lugar la quinta edición de la Semana sin carne impulsada por…
hace 4 años
Alerta alimentaria por presencia de histamina en conservas de atún en aceite de girasol procedentes de España
La AESAN ha comunicado una alerta alimentaria por presencia de histamina en conservas de atún en aceite de girasol procedentes…
hace 4 años
Se viene la ‘cheapflación’, sustituir materias primas o ingredientes por otros cuyo coste sea menor
Se viene la 'cheapflación', la industria alimentaria no está dispuesta a dejar de producir lo que demanda el consumidor y…
hace 4 años