Tú abres las puertas de Mugaritz ¿Quieres participar en el ensayo general de la temporada?
Este año es el 25 aniversario del restaurante de Andoni Luis Aduriz, está a punto de estrenar la nueva temporada,…
hace 3 años
Noticias gastronómicas
Identificación de los riesgos y peligros de los alimentos de cultivo celular
En un estudio de la OMS y la FAO, se ha procedido a la identificación de los riesgos y peligros…
hace 3 años
Mercadona baja el precio de 500 productos desde este mes de abril y hasta final de año
Mercadona anuncia que se anticipa a la bajada de costes general prevista para el ejercicio 2023, haciendo una selección de…
hace 3 años
El consumidor ha pagado más de siete veces el precio de los limones en el campo
Según los resultados del IPOD de marzo de 2023 el consumidor ha pagado más de siete veces el precio de…
hace 3 años
Los Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra 2022-2023, según los Premios Alimentos de España
El aceite Oro de Cánava de la DOP Sierra Mágina (Coop. Andaluza Nuestra Señora de los Remedios, de Jimena (Jaén)),…
hace 3 años
Eroski no tiene los precios más bajos del mercado, su cesta no enamora
FACUA ha analizado más de un centenar de los mil productos incluidos en ‘La cesta que enamora’ de Eroski, y…
hace 3 años
La OMS y la FAO analizan la seguridad de los alimentos de cultivo celular
Hoy conocemos un informe preliminar sobre la seguridad de los alimentos de cultivo celular, documento elaborado por la OMS (Organización…
hace 3 años
El Aceite de Madrid ya tiene la Denominación de Origen Protegida (DOP)
El Aceite de Madrid ya tiene la Denominación de Origen Protegida (DOP), este martes 4 de abril ha quedado inscrito…
hace 3 años
El gobierno italiano está contra los alimentos de cultivo celular
El gobierno italiano ha mostrado estar en contra de los alimentos de cultivo celular con la puesta en marcha de…
hace 3 años
Impuesto al salmón en Noruega, ¿consecuencias en el mercado mundial?
Se ha anunciado una actualización del impuesto al salmón en Noruega de un 35%, por lo que es probable que…
hace 3 años