Sencilla y productiva, creativa y responsable, así es la cocina de Pedrito Sánchez (Bagá*)
La ponencia en Madrid Fusión del chef del restaurante jiennense Bagá, reconocido con una estrella Michelin, fue de nuevo muy…
hace 2 años
Chefs
María Claudia Covarrubias se alza con el título de Pastelera Revelación Madrid Fusión 2024
La chef de pastelería del restaurante madrileño Ramsés, María Claudia Covarrubias, se alza con el título de Pastelera Revelación Madrid…
hace 2 años
Sara Peral y Jorge Muñoz del restaurante OSA son los Cocineros Revelación Madrid Fusión 2024
El Premio Cocinero Revelación Madrid Fusión 2024 es para Sara Peral y Jorge Muñoz del restaurante OSA, clasificado en segunda…
hace 2 años
Paco Roncero cocina en Rhudo (Madrid), el restaurante, lounge y club que comparte con Miguel Ángel Silvestre, Álex González, Llorente y Griezmann
Se acaba de abrir y ya hay lista de espera para disfrutar de la nueva experiencia gastronómica de la mano…
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Conoce a los tres candidatos a alzarse con el Premio Sostenibilidad Aquanaria en Madrid Fusión 2024
Conoce a los tres candidatos a alzarse con el Premio Sostenibilidad Aquanaria en Madrid Fusión 2024, ellos son Vicent Guimerà,…
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La chef Carme Ruscalleda es investida doctora Honoris Causa por la Universidad de Barcelona
Amigos y familiares, compañeros de profesión como Joan y Josep Roca (El Celler de Can Roca), la familia Puigvert-Puigdevall (Les…
hace 2 años
El chef Dani García y el futbolista Joaquín Sánchez protagonizan un nuevo documental de McDonald’s
El chef Dani García y el futbolista Joaquín Sánchez protagonizan un nuevo documental de McDonald’s con el que quieren, además…
hace 2 años
Pastelero Revelación Madrid Fusión 2024. Seis nominadas y un nominado compiten por el gran premio
Ya se ha dado a conocer el nombre de los jóvenes finalistas que competirán en Madrid Fusion 2024 por el…
hace 2 años
Dabiz Muñoz está preparando un nuevo docu-reality para Netflix y lo podremos ver en 2024
Dabiz Muñoz está preparando un nuevo docu-reality para Netflix y lo podremos ver en 2024. De momento no se ha…
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Dabiz Muñoz (DiverXO), Mejor Chef 2023 según The Best Chef Award por tercer año consecutivo
El cocinero madrileño Dabiz Muñoz se alza por tercer año consecutivo como el Mejor Chef del Mundo según The Best…
hace 2 años