Mar Gavilán y Javier Muniesa

Cómo hacer jugo de carne según Paco Roncero

Aquí podéis ver una receta en vídeo del cocinero Paco Roncero, es un jugo de carne, una elaboración básica en…

App de la Guía Michelin Estados Unidos 2018

Se ha presentado la nueva app de la Guía Michelin Estados Unidos 2018, una aplicación que será de gran interés…

Queso fresco con chips de persimon, cacao, sésamo y especias

Con esta sencilla receta de Queso fresco con chips de persimon, cacao, sésamo y especias, además de disfrutar de un…

La CE anuncia el proceso para una definición legal para la comida vegetariana y vegana

La Comisión Europea ha anunciado que en el año 2019 iniciará el procedimiento para proporcionar una definición legal para comida…

Mezcla de especias, cacao y sésamo para postres y repostería

Hay varias mezclas de especias tradicionales para los postres, pero también podemos personalizar nuestra cocina dulce con nuestras creaciones y…

Burgos entre Cucharas, I Muestra Internacional de Cocidos con Historia

Del 9 al 12 de noviembre se va a celebrar Burgos entre Cucharas, la I Muestra Internacional de Cocidos con…

Envasador de cápsulas de café y té

Las cápsulas de café son muy cómodas y muy limpias, a priori, porque después dejan un importante desperdicio que con…

Mero al horno sobre arroz de setas de Jordi Cruz

Hoy os animamos a tomar nota de la receta de Mero al horno sobre arroz de setas de Jordi Cruz,…

Bizcocho de espelta y plátano con frosting de chocolate

Si quieres hacer un pastel rico, nutritivo y saludable para satisfacer a los más golosos de la familia, toma nota…

Barcelona Beer Challenge 2018

Ya está abierta la convocatoria de la tercera edición del concurso internacional de cerveza artesana que se realiza en Barcelona,…