Mar Gavilán y Javier Muniesa

Cerezas, almendras tiernas y tomillo real de Kiko Moya

En la sección de las recetas de los chefs hoy tenemos un postre, se llama 'Cerezas, almendras tiernas y tomillo…

Propuesta para introducir un impuesto a las emisiones agrícolas en Irlanda

La asamblea de ciudadanos de Irlanda ha presentado un informe que recoge 13 medidas para que sean debatidas en el…

Ñoquis con huevos a la sartén

Aquí tienes una receta rápida y sencilla de hacer para cualquier día de la semana, son unos ñoquis con huevos…

Ver la comida con realidad aumentada antes de realizar el pedido

Kabaq es una app que permite a los comensales de un restaurante, un establecimiento de comida rápida, etc., ver la…

15 recetas con espárragos blancos frescos y en conserva

Hemos reunido en este post 15 recetas con espárragos blancos frescos y en conserva, en principio para que dispongáis de…

Día Movimiento Vino D.O. 2018

Ya se está organizando la segunda edición del Día Movimiento Vino D.O. que se celebrará el próximo sábado 12 de…

Aspectos que se deberían mejorar para cambiar la percepción de que los congelados son menos saludables y de menor calidad

Aunque el estudio titulado "El comprador no habitual de productos congelados" realizado por Shopper View AECOC, la plataforma de estudios…

Menú French Nouvelle de Next Restaurant

Gran Achatz ha presentado en vídeo el segundo menú temático que se ofrecerá en Next Restaurant, se trata del Menú…

De la alta cocina a tu casa, el libro de David Andrés

Hace unas semanas que se publicó el primer libro de recetas de David Andrés, se titula 'De la alta cocina…

Los 100 Mejores Restaurantes del Mundo 2018 según Elite Traveler

La revista Elite Traveler ha dado a conocer la lista de los 100 Mejores Restaurantes del Mundo 2018, y en…