Mar Gavilán y Javier Muniesa

Canal Cocina en Ruta recorrerá España en busca de secretos gastronómicos

El próximo miércoles 6 de junio se estrena en Canal Cocina un nuevo programa que recorrerá España en busca de…

Queso de cabra con pimientos del piquillo confitados

Uno de los matrimonios culinarios perfectos lo protagonizan el queso de cabra y los pimientos del piquillo, y hay muchas…

Nuevas ideas para servir salsas decorativas en los platos

En este vídeo podéis ver nuevas ideas para servir salsas decorativas en los platos, y es que un emplatado elegante,…

Nuevo precinto que permite oler los alimentos antes de comprarlos

La compañía Tri-Seal ha desarrollado y patentado una nueva tecnología denominada Sniff Seal, con ella se pueden fabricar precintos para…

Beermad 2018, el mercado de la cerveza artesana en Madrid

Beermad 2018, el mercado de la cerveza artesana en Madrid, se va a celebrar del 8 al 10 de junio…

Leche de oveja, pistilos de alcachofa, cordero lechal y humo de pino de David Andrés

Con esta receta de Leche de oveja, pistilos de alcachofa, cordero lechal y humo de pino, el cocinero David Andrés…

Rapido, un cortador en forma de vaso que recoge los ingredientes que va cortando

Puedes ver en un vídeo cómo se utiliza Rapido, un cortador en forma de vaso que recoge los ingredientes que…

10 recetas de ensaladas con salmón ahumado para este verano

Seguro que os vienen muy bien estas 10 recetas de ensaladas con salmón ahumado para este verano, para disfrutar de…

Reus Viu el Vi 2018

Del 1 al 3 de junio se va a celebrar la feria enológica Reus Viu el Vi 2018, un evento…

La FAO pide no utilizar los antibióticos para promover el crecimiento de los animales de granja

Hoy podemos saber que la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) ha realizado un…