Mar Gavilán y Javier Muniesa

Cueillette de bord de mer de Alexandre Couillon

Si viajamos a la costa de Vendée, podemos elegir como destino la isla de para entrar a la isla Noirmoutier,…

Día Mundial de la Tapa 2018

El próximo 21 de junio se celebrará el Día Mundial de la Tapa 2018, y distintas empresas y entidades están…

App para conocer los hábitos alimenticios de los europeos

FoodProfiler es una app desarrollada por expertos del Wageningen Economic Research que tiene el objetivo de recopilar datos de los…

El Maravilloso mundo de la cocina con aguacates. Libro de recetas gratuito

Si quieres ideas para incorporar el aguacate en tu alimentación, además de consultar nuestro recetario puedes descargar el libro gratuito…

Cómo hacer pinchos morunos más saludables con muslos de pavo

En este post podéis ver cómo hacer pinchos morunos más saludables con muslos de pavo, es una receta sencilla que…

Consejos para comprar y conservar las fresas

Queremos compartir algunos consejos para comprar y conservar las fresas o fresones, pues es una fruta que abunda en el…

Reprogramar el cerebro para sentir aversión por el azúcar

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Hoy Cocinas Tú: Vasito de frutos secos, mascarpone y fresas

Las fresas nos dan mucho juego para preparar postres, y con los lácteos hacen un matrimonio perfecto, si buscas alguna…

Fideos udon con tofu desmigado y verduritas

Si os gustan los platos de la cocina asiática a base de fideos y recurrís a los preparados del supermercado…

Exposición ’50 Miradas’ en el Basque Culinary Center

Del 20 de junio al 13 de julio de 2018 se abrirá la exposición '50 miradas: un recorrido por el…