Mar Gavilán y Javier Muniesa

¿Los aguacates no son estrictamente veganos?

Un programa de televisión de la BBC ha creado una gran polémica al afirmar su presentadora que los aguacates no…

Cigala del Cantábrico asada con su jugo, aireado de hinojo marino y cúrcuma de Miguel Cobo

En la sección 'Recetas de los Chefs' tenemos un plato muy elegante y lleno de sabor a mar, es la…

Peine para pelar hierbas aromáticas y col rizada

Aquí puedes ver otro modelo de deshojador o peine para hierbas aromáticas, kale o col rizada y otras verduras de…

Guía Michelin Seúl 2019

Se ha presentado la nueva Guía Michelin Seúl 2019, las novedades más destacadas son que no hay nuevos tres estrellas,…

La ‘Felicidad’ de Carme Ruscalleda en ‘Sinfonía de Estrellas’

El próximo domingo podremos ver la 'Felicidad' de Carme Ruscalleda en 'Sinfonía de Estrellas', el documental que invita a conocer…

Las piscifactorías italianas tratan a los peces de forma denigrante

Una investigación realizada por la organización animalista Essere Animali, denuncia que las piscifactorías italianas tratan a los peces de forma…

Porridge con puré de plátano y crema de chocolate y cacahuete

Toma nota de esta receta de desayuno saludable para tomar algo distinto y delicioso mañana mismo, es un Porridge con…

Nuevas semillas de algodón transgénico para la alimentación humana aprobadas por el USDA

El USDA ha aprobado unas nuevas semillas de algodón transgénico para la alimentación humana y animal, son semillas que no…

Hoy Cocinas Tú: Brochetas de filetes rusos y piña con salsa teriyaki

Otra forma de disfrutar de unos filetes rusos es preparando esta receta cuya presentación es ideal para una comida con…

Cómo hacer salmón marinado con alga nori al estilo de Albert Adrià

Aprende cómo hacer salmón marinado con alga nori al estilo de Albert Adrià, es una receta fácil para disponer de…