Mar Gavilán y Javier Muniesa

Cigalas con yemas de erizo y praliné de pistacho y frambuesas de Nacho Dargallo

Os traemos un plato para luciros cuando tengáis invitados a comer, hoy, en la sección 'Recetas de los Chefs' tenemos…

12 recetas con peras, desayunos, meriendas y postres fáciles y deliciosos

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Diferencia entre la pérdida y el desperdicio de alimentos

La FAO explica la diferencia entre la pérdida y el desperdicio de alimentos, dos conceptos muy parecidos que juntos abarcan…

Bizcocho de almendra, plátano y chocolate, un dulce saludable con sólo cuatro ingredientes

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25 Recetas de tapas calientes para disfrutar en una cena con amigos

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Jarra de silicona para fundir chocolate en el microondas

Un utensilio que puede resultar práctico en vuestra cocina si elaboráis a menudo recetas de repostería y pastelería, es la…

Ruta de la Tapa Vegana de Valencia 2019

Del 8 al 10 de febrero se va a desarrollar la Ruta de la Tapa Vegana de Valencia 2019, una…

Cómo evitar que las alcachofas se pongan negras

Os explicamos cómo evitar que las alcachofas se pongan negras sin utilizar limón, y es que hay ocasiones en las…

Radiografía del gran consumo en España 2018

Según el informe “Radiografía del gran consumo en España 2018” elaborado por Nielsen, los españoles hemos comprado menos productos, pero…

‘Del Agua’ con Maeve O’Meara, recetas, cocinas y costumbres

Canal Cocina estrena el próximo lunes el programa 'Del Agua’ con Maeve O’Meara, recetas, cocinas y costumbres con pescados, mariscos…