Bonito Canela de Elena y Juan Mari Arzak
Entramos en la cocina del restaurante Arzak para descubrir una de sus recetas de pescado de hace unas temporadas, es…
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Mar Gavilán y Javier Muniesa
Concurso de Tapas Negrini 2020, el concurso con ingredientes italianos dirigido a cocineros
Ya se ha abierto la convocatoria del Concurso de Tapas Negrini 2020, el concurso con ingredientes italianos dirigido a cocineros…
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Valencia Cuina Oberta – Restaurant Week 2019. La semana de los restaurantes de Valencia vuelve en otoño
Del 17 al 27 de octubre se celebra una nueva edición de Valencia Cuina Oberta - Restaurant Week, es la…
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15 recetas con harina de espelta integral, deliciosos postres, desayunos y meriendas caseras
Si te gusta la repostería y quieres prepararla con una harina más nutritiva y rica como es la de espelta…
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PilarGastroWeek 2019. Las fiestas gastronómicas del Pilar
En la semana grande de Zaragoza la gastronomía tiene un lugar especial, por ello, se han organizado cuatro rutas gastronómicas…
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Nestlé presenta la primera hamburguesa completa elaborada con ingredientes 100% vegetales
Nestlé ha presentado la primera hamburguesa completa elaborada con ingredientes 100% vegetales, se trata de la PB Triple Play, una…
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Lidl presenta su cuchara para reducir el consumo de azúcar un 20%
Lidl presenta su cuchara para reducir el consumo de azúcar un 20%, aunque, de momento, sólo está disponible en Alemania…
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Cata de postres veganos de La Veggisserie, tartas y pasteles tradicionales en formato individual
Esta es nuestra cata de postres veganos de La Veggisserie, tartas y pasteles tradicionales en formato individual aptas para quienes…
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Infografía: Biodiversidad para la seguridad alimentaria y la nutrición
La Comisión de Recursos Genéticos para la Alimentación y la Agricultura proporciona una infografía que destaca la importancia de la…
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Los mejores trucos para desgranar una granada ¿cuál prefieres?
Vemos una recopilación con los que nos parecen los mejores trucos para desgranar una granada ¿cuál prefieres? Hay utensilios específicos…
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