Mar Gavilán y Javier Muniesa

Soporte para condimentos de estilo vintage que luce en la cocina y en la mesa, y es muy práctico

En la gama de productos 'Industrial Kitchen' de Kitchen Craft tienen este soporte para condimentos de estilo vintage que luce…

Cómo quitar la piel de los garbanzos fácil y rápidamente

Si buscas un truco de cocina para saber cómo quitar la piel de los garbanzos fácil y rápidamente, aquí te…

La diferencia de precio de las alcachofas supera el 700%

COAG ha presentado el IPOD de noviembre de 2019 y lo más significativo este mes es la diferencia de precio…

Rulo de cordero crujiente a baja temperatura, vichysoisse y patata cristal de Álex Duque

Ilustrando estas líneas podéis ver el Rulo de cordero crujiente a baja temperatura, vichyssoise y patata cristal de Álex Duque…

Candidatos al Premio Pastelero Revelación Madrid Fusión 2020

El 13 de enero del próximo año se celebrará la gran final del concurso de pasteleros y reposteros que organizan…

Ganador del Premio a la Mentira Publicitaria más Insolente del Año 2019

El ganador del Premio a la Mentira Publicitaria más Insolente del Año 2019 (Goldener Windbeutel 2019) es la salsa de…

Qué significa ‘chascar’ en cocina

Chascar, escachar, quebrar, cascar, triscar... estos términos suelen utilizarse para describir cómo se deben cortar las patatas para hacer un…

Medallero de Champions Wine 2019. Venta del Puerto Nº 18 es el mejor vino del año

Tras la celebración de la gran final del Concurso Nacional de Vinos de Calidad, conocemos el medallero de Champions Wine…

Porridge con manzana, pasas y nueces. Desayuno rico, goloso y saludable

Que no falte en vuestras mañanas un buen desayuno, reconfortante y delicioso, como este Porridge con manzana, pasas y nueces,…

Lista de los 1.000 Mejores Restaurantes del Mundo 2020

Ya se ha dado a conocer la lista de los 1.000 Mejores Restaurantes del Mundo 2020 (La Liste 2020) y…