Mar Gavilán y Javier Muniesa

Tendencias globales del sector de la alimentación y las bebidas 2030

Mintel ha publicado el informe Food & Drink Trends 2030 (Tendencias globales del sector de la alimentación y las bebidas…

Las experiencias nos hacen crecer y con vosotros nos sentimos enormes ¡Felices Fiestas!

Si estáis leyendo estas líneas, es porque nos une una pasión, la gastronomía y de ella hablamos todos los días.…

Crema de calabaza con palmitos, jamón ibérico y ajo negro, delicioso aperitivo de cuchara para Navidad

Toma nota de esta receta de Crema de calabaza con palmitos, jamón ibérico y ajo negro es un delicioso aperitivo…

20 canapés navideños originales, deliciosos y fáciles que se hacen en 5 minutos

Si tenéis organizado todo el menú para estas fiestas pero os falta idear que servir para el picoteo inicial de…

Arbusto productor de tomates para huertos urbanos y plantaciones en misiones espaciales

Un grupo de investigadores ha modificado una planta de tomate mediante herramientas moleculares CRISPR, convirtiéndola en un arbusto productor de…

Sopa de almendras con cardos para Navidad, una deliciosa vuelta a la receta tradicional

Toma nota de esta nueva receta de Sopa de almendras con cardos para Navidad, hemos dado una deliciosa vuelta a…

Durante todo un año una Big Mac de McDonald’s ha estado presente en los anuncios de la Whopper de Burger King

En los anuncios que se han realizado a lo largo del año de la hamburguesa Whopper de Burger King en…

Los mejores postres con turrón de Jijona (o turrón blando) que puedes hacer esta Navidad. Recetas fáciles y deliciosas

Te proponemos culminar tu menú festivos con la que prefieras de estas recetas, son los mejores postres con turrón de…

10 recetas de ensaladas vegetarianas para una Navidad con menos carne

Las ensaladas que se elaboran para menús festivos suelen ser muy variadas y contener todo tipo ingredientes delicatessen, pero no…

Hoy Cocinas Tú: Turrón de chocolate y carquinyolis

Con sólo dos ingredientes podemos hacer un turrón casero que sorprenderá a nuestros invitados, sobre todo, a los amantes del…