Mar Gavilán y Javier Muniesa

Campaña para que se deje de ocultar el aceite de palma bajo otros nombres en el etiquetado de los alimentos

Se ha puesto en marcha una campaña que tiene el propósito de alentar a la industria alimentaria a que deje…

Flores de calabacín rellenas de requesón al vapor, una receta exquisita, sabrosa y ligera

No dejes que termine la temporada de las flores de calabacín y prueba esta receta con la que conquistarás a…

Cocineros y empresarios, representando al sector hostelero de España, piden #RespetoALaHosteleria

Esta mañana ha tenido lugar una protesta frente al Congreso de los Diputados, en ella, cocineros y empresarios, representando al…

MasterChef Junior 8 se prepara, se abre el casting para niños y niñas de 8 a 12 años

Ha llegado el momento, MasterChef Junior 8 se prepara y se abre el casting para niños y niñas de 8…

Tartar de ostras, atún y salmón con chantilly de mostaza de Martín Berasategui

Si buscas una receta para hacer un entrante fresco, delicioso y muy especial, prueba con esta propuesta del chef Martín…

Arroz con gambas y zamburiñas, una receta fácil y una verdadera delicia que repetirás

Si quieres hacer un arroz en paella para sorprender, toma nota de este arroz con gambas y zamburiñas, una receta…

Culinary Action! Reaperturas postcovid-19. Estrategias y adaptaciones de reapertura

Este martes 26 de mayo tenéis una nueva cita virtual, será a través de Instagram Live, se trata de Culinary…

Bioproceso para convertir el desperdicio de pan en vitamina C

Investigadores estadounidenses han desarrollado un bioproceso con el que se puede convertir el desperdicio de pan en vitamina C. Esto…

17 recetas de bocadillos y sándwiches vegetarianos para cualquier momento del día y para un ‘Lunes sin carne’

Si te encantan los bocatas, toma nota de estas 17 recetas de bocadillos y sándwiches vegetarianos para cualquier momento del…

Moldes de pastelitos individuales para microondas de Nordic Ware

¿Quieres hacer bizcochos o pasteles en formato individual en cinco minutos sin tener que recurrir a una taza? Sí, hablamos…