16 recetas con piñones, platos vegetarianos que mejoran con este delicioso fruto seco
Si los piñones son uno de tus frutos secos favoritos, te encantará incorporarlo en tus comidas y no sólo como…
hace 5 años
Mar Gavilán y Javier Muniesa
Rejadorada Tinto Roble 2018, un vino de la D.O. Toro para platos ligeros
Arroces, pasta, ensaladas, carnes blancas y algunas carnes rojas suaves o guisos poco contundentes, son buenas opciones para acompañar con…
hace 5 años
Doce recetas frías para dejar en la nevera y tener la comida lista al volver a casa
Para este verano os van a encantar estas doce recetas frías para dejar en la nevera y tener la comida…
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Pimientos verdes (no) fritos con bacon, receta para una tapa o bocadillo sublime
Con esta receta de pimientos verdes (no) fritos con bacon hecha en freidora de aire (airfryer), tendrás una de tus…
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Bollo de queso manchego artesano, con pimentón y lengua de cerdo curada de Carlos Maldonado
La cocina tradicional es la base de lo que sale de los fogones del restaurante Raíces, muestra de ello es…
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Xanty Elías, con su iniciativa ‘Los Niños se Comen el Futuro’, gana el Basque Culinary World Prize 2021
El chef español Xanty Elías, con su iniciativa ‘Los Niños se Comen el Futuro’, gana el Basque Culinary World Prize…
hace 5 años
20 recetas con queso cottage, un queso fresco sabroso y ligero para incluir en aperitivos, entrantes, postres y desayunos saludables
Si te gusta el queso cottage y quieres descubrir nuevas formas de saborearlo, toma nota de estas 20 recetas con…
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Campeonato Mundial de Tapas 2021. Convocatoria
El 10 de noviembre se celebrará la quinta edición del Campeonato Mundial de Tapas Ciudad de Valladolid, y ya está…
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Medallero del Concurso Nacional de Vinos Jóvenes, Premios Baco Cosecha 2020
Conoce el medallero del Concurso Nacional de Vinos Jóvenes, Premios Baco Cosecha 2020, es uno de los certámenes de vinos…
hace 5 años
¿Nueva carne elaborada con ingredientes vegetales y carne de cultivo celular?
Una posible propuesta de futuro es la carne híbrida, una nueva carne elaborada con ingredientes vegetales y carne de cultivo…
hace 5 años