¿El consumo de aceite de palma podría favorecer la metástasis de un cáncer?
A raíz de los resultados de un estudio sobre la metástasis y una dieta rica en ácido palmítico, algunos medios…
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Mar Gavilán y Javier Muniesa
Sembrando el futuro. Documental protagonizado por los hermanos Roca que alerta sobre la alarmante extinción de la diversidad de los cultivos
Hoy se ha estrenado el documental protagonizado por los Joan, Josep y Jordi Roca titulado 'Sembrando el futuro'. Este documento…
hace 4 años
Lucía Campos del restaurante Cancook gana el Premio Internacional de Cocina con Aceite de Oliva Virgen Extra ‘Jaén Paraíso Interior’ 2021
La chef Lucía Campos del restaurante Cancook de Zaragoza, gana el Premio Internacional de Cocina con Aceite de Oliva Virgen…
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Limpiar el frigorífico después de la retirada de alimentos contaminados
Cuando por una alerta alimentaria se retira un producto del mercado por representar un peligro para la salud de los…
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10 utensilios de cocina prácticos (y por menos de 15 euros) para el ‘amigo invisible’ cocinillas
Cuando se acercan estas fechas y nos toca hacer el amigo invisible con los compañeros del trabajo, con los amigos…
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El Restaurante Central es el Mejor Restaurante de la Década en América Latina
La lista retrospectiva 2013-2021 de los 50 Mejores Restaurantes de América Latina está encabezada por el Restaurante Central del chef…
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Hoy Cocinas Tú: Costillas de cerdo con salsa de romero y milhojas de patata
Con tiempo, pero sin ningún esfuerzo, se pueden cocinar estas apetitosas Costillas de cerdo con salsa de romero y milhojas…
hace 4 años
Galletas de cacao y cacahuete con especias cálidas, receta muy fácil para unas galletas extremadamente deliciosas
El aroma que desprenden estas Galletas de cacao y cacahuete con especias cálidas después de hornearlas, querrás que sea el…
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Guía Michelin Italia 2022, sin nuevos restaurantes tres estrellas Michelin
Se ha presentado la Guía Michelin Italia 2022 y la novedades más destacadas son que no hay nuevos establecimientos con…
hace 4 años
Coles de Bruselas, doce recetas de entrantes y guarniciones para el ‘Lunes sin carne’
Una de las verduras que suelen resultar más atractivas a los niños son las coles de Bruselas, pero para que…
hace 4 años