Bizcocho de almendra, trigo sarraceno y mandarina, receta de un bizcocho más rico que el mazapán
No te comas todas las mandarinas a bocados, reserva algunas para hacer este magnífico bizcocho de almendra, trigo sarraceno y…
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Mar Gavilán y Javier Muniesa
Alberto Chicote vuelve con ‘Pesadilla en la cocina’ el próximo jueves 24 de noviembre
La octava temporada de 'Pesadilla en la cocina' está a punto de caramelo, se estrena el próximo 24 de noviembre…
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Pollo picantón al horno, receta de un delicioso asado con gochu jang y limón
Si quieres disfrutar de una comida para chuparte los dedos, toma nota de esta receta de Pollo picantón al horno,…
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Una dieta rica en sal favorece el aumento del estrés
Una nueva investigación concluye que una dieta rica en sal favorece el aumento del estrés y, probablemente, de otros problemas…
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Algunos moldes de silicona, aunque sean aptos para uso alimentario, podrían no ser seguros
La OCU ha llevado al laboratorio 23 moldes de silicona de uso habitual en repostería casera, como los moldes para…
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Semana de la Tapa Micológica de Soria 2022
Casi una treintena de bares y restaurantes de Soria participan en la nueva edición se la Semana de la Tapa…
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La FDA concluye que la carne de pollo de cultivo celular de UPSIDE Foods es segura para el consumo humano
En un documento publicado en la web de la FDA, se concluye que la carne de pollo de cultivo celular…
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Pastelero Revelación Madrid Fusión 2023. Estos son los seis candidatos para ganar el premio
Ya está en marcha el certamen que busca al Pastelero Revelación Madrid Fusión 2023, y estos son los seis candidatos…
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Hoy Cocinas Tú: Menjar blanc de Reus
Seguro que conocéis el postre tradicional denominado 'Menjar Blanc', pero, ¿lo habéis hecho alguna vez? Ahora es un buen momento…
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Alerta alimentaria: Aldi retira el Pisto Fritada El Cultivador por posible presencia de fragmentos de caucho negro
Normalmente es la AESAN quien informa a nivel nacional de las alertas alimentarias, pero hoy ha sido directamente el agente…
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