Coles de Bruselas con zumaque limón y parmesano
Las coles de Bruselas son una verdura que gusta mucho o por el contrario, no se puede ni ver ni…
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Mar Gavilán y Javier Muniesa
Salón del Vino y la Aceituna de Extremadura 2015
Del 27 al 29 de noviembre se celebrará la 16º edición de IberoVINAC, el Salón del Vino y la Aceituna…
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Persiana. Recetas de Oriente Próximo y más allá
Llega al mercado español el libro de cocina persa y de Oriente Próximo de Sabrina Ghayour, un best seller en…
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Guía Michelin de Restaurantes Bib Gourmand Benelux 2016
Michelin ha presentado la Guía de Restaurantes Bib Gourmand Benelux 2016, una publicación que aglutina los restaurantes con esta distinción…
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Tetera de diseño Teako
Los amantes el buen té y su buen servicio estarán encantados de conocer la tetera de diseño Teako, tiene un…
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Cocineros participantes en el Bocuse d’Or España 2015
Ya se ha dado a conocer el nombre de los cocineros que participarán en el concurso Bocuse d'Or España 2015…
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Huesca de Tapas 2015
El próximo 19 de noviembre dará comienzo el Concurso Huesca de Tapas en su décimo cuarta edición, y se extenderá…
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Lista de los 100 Mejores Vinos del Mundo 2015
Wine Spectator ha dado a conocer la Lista de los 100 mejores Vinos del Mundo, la presencia española ha mejorado…
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Perlas de Japón o perlas de tapioca
La tapioca es un ingrediente muy popular aunque seguramente no tan utilizado como años atrás, incluido a menudo en sopas…
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Siete recetas con shiitake para el Lunes sin carne
Las setas shiitake podemos prepararlas para un aperitivo, pueden ser el ingrediente principal de un entrante, también podemos convertirlas en…
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