El acuerdo sobre el cambio climático reconoce la prioridad de la seguridad alimentaria
La FAO ha elogiado el acuerdo que se ha alcanzado en París sobre el cambio climático, ya que reconoce la…
hace 11 años
Mar Gavilán y Javier Muniesa
Galletero doble de vidrio
Para conservar las galletas y la pequeña repostería que elaboramos en casa podemos tener los típicos tarros de cristal o…
hace 11 años
Lista de Los 1.000 Mejores Restaurantes del Mundo en breve
El próximo día 17 de diciembre se presentará la lista de 'Los 1.000 Mejores Restaurantes del Mundo', se trata de…
hace 11 años
Hoy Cocinas Tú: Brandada al limón
La brandada de bacalao es una elaboración culinaria muy versátil, hasta sobre una tostada es una delicia. Así nos proponen…
hace 11 años
Cebollitas glaseadas con vinagre balsámico y vino de Oporto
Para acompañar carnes blancas y rojas asadas o hechas a la parrilla, así como algunos tipos de pescado, os recomendamos…
hace 11 años
Recetas de turrones, polvorones y otros dulces navideños
Aunque es muy fácil ir al mercado y llenar la cesta de la compra de turrones y otros dulces de…
hace 11 años
Pierna de pavo asada con jengibre y romero
Aunque muchas mesas navideñas lucen un pavo asado entero, a menudo se disfruta más cuando hay más muslos para repartir…
hace 11 años
¿La industria alimentaria utiliza el término ‘artesanal’ a la ligera?
En Italia se ha sancionado a cuatro empresas fabricantes de patatas chips por utilizar declaraciones fraudulentas de sus productos, como…
hace 11 años
Feria del Producto de Cantabria 2015
La ciudad de Santander acoge la Feria del Producto de Cantabria 2015 del 11 al 13 de diciembre, y además…
hace 11 años
Cerveza Oculto, con etiquetas inteligentes que se iluminan
AB InBev ha presentado la cerveza Oculto con sabor a tequila con una nueva etiqueta inteligente que se ilumina cuando…
hace 11 años