Mar Gavilán y Javier Muniesa

Ginmotive 2016

Los días 24 y 25 de mayo se va a celebrar la cuarta edicion de Ginmotive, el salón internacional de…

Cinco recetas para disfrutar de la kale el Lunes sin carne

La col rizada o kale se ha convertido en una de las verduras de moda por sus propiedades nutricionales, aunque…

Cómo pelar y cortar una piña en dados sin tocar la pulpa con las manos

Hay que tener mucha práctica, y un buen cuchillo, para pelar y cortar una piña en dados sin tocar la…

Sigue en directo el Bocuse d’Or Europa 2016

Los días 10 y 11 de mayo se celebra la gran final del campeonato europeo de cocineros conocido como las…

Doce nuevas recetas de magdalenas caseras

Son innumerables la cantidad de magdalenas diferentes que podemos hacer, aquí os dejamos doce nuevas ideas que se suman a…

Pulpo a la parrilla con ñoquis salteados y hummus de aguacate

Si te gusta el pulpo a la gallega, no dejes de probar esta versión, es Pulpo a la parrilla con…

Qué es ‘baker twine’

Se conoce como bakers twine a una cuerda o hilo de panadería y pastelería que para que resulte más decorativo,…

Bandeja con rejilla para hornear y bañar pasteles

En la foto podéis ver el kit Bake-N-Coat de Wilton, un juego de bandeja y rejilla que se puede utilizar…

Horchata y chufoies de Quique Dacosta

En la sección de Recetas de los Chefs vais a conocer la elaboración de un plato del chef del Restaurante…

Mugcake de avena, cacao y leche de almendras

Los antojos de comer bizcocho para disfrutar de un desayuno o merienda reconfortante en casa se suelen solventar en cinco…