Helados de yogur, melocotón y jengibre
Es muy fácil hacer polos o helados en casa, aunque no siempre tengan la textura que tienen los comerciales, sabemos…
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Mar Gavilán y Javier Muniesa
Recetas para disfrutar del aguacate en salsas
Las grasas son indispensables en la dieta, pero siempre hay que elegir grasas de buena calidad y beneficiosas para el…
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Foro de Gastronomía y Salud 2016. Programa
Los días 15 y 16 de noviembre se va a celebrar en el Complejo Aura de Zaragoza el Foro de…
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Hoy Cocinas Tú: Ensalada de patata y zoodles con pesto de menta
La receta de la sección Hoy Cocinas Tú que tenemos en esta ocasión os va a encantar por su sencillez…
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Cómo se hace una cata de pan
Como se hace con el resto de productos alimentarios, para catar el pan se tiene en cuenta la apreciación que…
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Pescado pochado con algas, cuitlacoche y flores de calabaza de Jorge Vallejo
Hoy ocupa la sección de recetas de los chefs un plato del Restaurane Quintonil de Polanco (México), se trata del…
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Queso cottage con plátano, frambuesas y mantequilla de cacahuete
Se puede desayunar muy bien sin necesidad de tener que pasar mucho rato en la cocina, así que no hay…
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Qué es un carrot dog y cómo se hace
Una buena forma de reducir el consumo de carne es buscar alimentos alternativos, y a veces el juego visual puede…
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Too Good to Go, app para adquirir la comida sobrante de los restaurantes
Hoy conocemos una nueva aplicación que posiblemente será del interés de muchas personas, al menos cuando llegue a España, se…
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Dip de labneh y zanahoria con pan pita
Esta es una receta ideal para una comida o cena informal con amigos o con la familia, es una salsa…
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