Cómo cortar un huevo duro en zigzag con una pajita
El truco de cocina de hoy nos enseña cómo cortar un huevo duro en zigzag con una pajita, un recurso…
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Diez recetas de desayunos saludables con yogur
Aquí tenéis diez recetas de desayunos saludables con yogur ideales para toda la familia, teniendo en cuenta que este es…
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Respuesta de Michelin a Sébastien Bras por su renuncia a las estrellas Michelin
Claire Dorland-Clauzel, miembro del comité ejecutivo del Grupo Michelin, se ha pronunciado sobre la decisión del chef Sébastien Bras sobre…
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Foro Gastronómico Internacional de la Papa 2017
Los días 16 y 17 de octubre se va a celebrar el I Foro Gastronómico Internacional de la Papa en…
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Bandeja rectangular para pizza
Para cocinar en el horno y obtener resultados más crujiente en ciertas elaboraciones, como las pizzas, los panes, los rebozados...…
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Raviolis de pasta fresca rellenos de trufa con jugo emulsionado de setas y nueces de macadamia de Martín Berasategui
Los apasionados por la pasta, por la trufa negra y por la combinación de ambas, desearán probar este plato de…
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Tallarines con kale y tomates frescos
Unos tallarines al huevo los podemos acompañar con todo tipo de vegetales para disfrutar de un plato nutritivo y saludable.…
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Premio “Alimentos de España Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra 2017-2018”. Convocatoria
El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente ha abierto la convocatoria del Premio “Alimentos de España Mejores…
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Premios Nacionales de Gastronomía 2016. Conoce a los galardonados
El próximo lunes 25 de septiembre tendrá lugar una gala para hacer entrega de los Premios Nacionales de Gastronomía 2016,…
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Nuevas recetas con granada para el desayuno, la comida o la cena
Como ya entramos en otoño y tenemos que aprovechar (y volver a disfrutar) de las frutas y hortalizas que vienen…
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