Envasador de cápsulas de café y té

Las cápsulas de café son muy cómodas y muy limpias, a priori, porque después dejan un importante desperdicio que con…

Mero al horno sobre arroz de setas de Jordi Cruz

Hoy os animamos a tomar nota de la receta de Mero al horno sobre arroz de setas de Jordi Cruz,…

Bizcocho de espelta y plátano con frosting de chocolate

Si quieres hacer un pastel rico, nutritivo y saludable para satisfacer a los más golosos de la familia, toma nota…

Barcelona Beer Challenge 2018

Ya está abierta la convocatoria de la tercera edición del concurso internacional de cerveza artesana que se realiza en Barcelona,…

Atlas Agroalimentario, los riesgos de la monopolización de la producción de alimentos en el mundo

Amigos de la Tierra Europa ha presentado un estudio titulado 'Agrifood Atlas' (Atlas Agroalimentario) en el que se señalan los…

Taller Culinary Action! Madrid 2017

El próximo 13 de noviembre de 2017 tendrá lugar una nueva edición del Taller Culinary Action! en Madrid, una cita…

‘PlayChez’, el primer programa de cocina interactiva

Hoy se estrena un nuevo programa culinario que podremos ver todos los jueves en PlayZ, la plataforma de contenidos digitales…

Nuevos métodos para producir cacahuetes libres de aflatoxinas

Un grupo de investigadores de diferentes institutos y universidades de Estados Unidos y la India, ha desarrollado dos métodos genéticos…

Hoy Cocinas Tú: Pan de jamón

El Pan de Jamón es una elaboración culinaria tradicional de la gastronomía navideña de Venezuela, si no lo habéis probado,…

Frosting de chocolate y calabaza. Receta saludable

Con sólo dos ingredientes se puede hacer esta receta saludable para los más golosos y chocoadictos, para decorar tartas, pasteles,…