El Invernadero de Rodrigo de la Calle se traslada a Madrid

El Invernadero de Rodrigo de la Calle se traslada a Madrid, concretamente a la calle Ponzano nº 85, y se…

Salón del Cava y otras burbujas y Salón de los Destilados y el Vermut 2018

El próximo 5 de marzo se celebrará el Salón del Cava y otras burbujas y el Salón de los Destilados…

No existen tests para detectar intolerancias alimentarias que sean científicamente válidos

Según las conclusiones de un estudio realizado por la Autoridad Reguladora de Productos Sanitarios de Irlanda, los tests o kits…

Hoy Cocinas Tú: Rape a la crema con almejas

Hay recetas que se pueden considerar tradicionales porque, aunque no sean una fórmula concreta y arraigadas a un territorio específico,…

Guía Michelin Francia 2018

Se ha presentado la nueva Guía Michelin Francia 2018 y las novedades más destacadas son los dos nuevos tres estrellas,…

Cuarta semifinal del Concurso Camarero del Año 2018

El próximo jueves 22 de febrero se celebrará en Sevilla la cuarta semifinal del Concurso Camarero del Año 2018. De…

Poach-Pro, el escalfador de huevos de Joseph Joseph

Poach-Pro es el nombre del nuevo escalfador de huevos de Joseph Joseph, que añade a su catálogo este utensilio de…

Día Mundial de las Legumbres 2018

El Día Mundial de las Legumbres 2018 se celebrará el próximo día 10 de febrero, y como en anteriores ocasiones,…

15 recetas ricas en proteínas vegetales para el Lunes sin carne

Hoy hemos preparado 15 recetas ricas en proteínas vegetales para el Lunes sin carne, un recopilatorio con recetas vegetarianas para…

Salvados pone un poco de luz a lo que esconde la industria cárnica

Salvados pone un poco de luz a lo que esconde la industria cárnica y, quizá también, las administraciones responsables de…