Nueva tecnología de reciclaje de plásticos PET que podría revolucionar la industria alimentaria

La spin-off Ioniqa junto a Unilever e Indorama Ventures, han dado a conocer una nueva tecnología de reciclaje de plásticos…

Pasta de lentejas rojas con kimchi y leche de coco

Si buscas una receta para preparar unos espirales de lentejas rojas exquisitos y que sorprendan a tus comensales, aquí tienes…

Los productos ‘listos para comer’ ganan espacio en la cesta de la compra

Según el informe realizado por la consultora Nielsen, presentado con el nombre “La cesta convenience de la compra”, los productos…

Ibiza Sabor 2018. Jornadas Gastronómicas de Primavera

Del 6 de abril al 27 de mayo se celebra Ibiza Sabor 2018 las Jornadas Gastronómicas de Primavera en las…

Indios, salsa de carnes, cubio, chugua de Leonor Espinosa

En la foto podéis ver el plato 'Indios, salsa de carnes, cubio, chugua' de Leonor Espinosa, chef del Restaurante Leo…

Galletas de avena, avellanas y chocolate. Receta saludable

Tomad nota de esta receta saludable para hacer unas deliciosas galletas de avena, avellanas y chocolate que encantarán a toda…

15 recetas de ensaladas templadas para entretiempo

Para esos días en los que no sabes qué comer, principalmente porque el clima no invita a comer platos calientes…

Madrid Exquisito Primavera 2018

La edición de Madrid Exquisito Primavera 2018 se va a celebrar del 13 al 22 de abril con la participación…

Se vuelve a reclamar que sea obligatorio detallar el país de origen en el etiquetado de la miel

Diversas organizaciones agrarias vuelven a reclamar al MAPAMA que sea obligatorio identificar el país de origen en el etiquetado de…

Finalistas de los Premios Ecotrophelia España 2018

Son seis los finalistas de los Premios Ecotrophelia España 2018, un concurso dirigido a estudiantes de grado y de formación…