Vídeo de la Cena Homenaje a Paco Torreblanca y Rafael García Santos

Para compartir con vosotros una pequeña parte de lo que representó el homenaje que se realizó a Paco Torreblanca y…

Controlar el contenido de un barril de cerveza con el dispositivo inteligente Kegtron

Ahora es posible controlar el contenido de un barril de cerveza, sabiendo los servicios que se han realizado y cuántos…

Juego de tarros para guardar alimentos con repisa

Podium es el nombre de los juegos de tarros para guardar alimentos con repisa que ha diseñado Joseph Joseph. Hay…

Seis recetas de arroz con espárragos para el Lunes sin carne

El arroz es uno de los ingredientes que no falta en ninguna despensa, pues con poco que tengamos en el…

Huevo Millesimé de Andrea Tumbarello

Quien conoce a Andrea Tumbarello conoce su pasión por la trufa, y seguramente uno de sus platos estrella, el Huevo…

Sandía, arándanos y pistacho con yogur griego

Comer fruta o yogur de postre es muy común, y muchas personas eligen yogures con sabor a fruta porque les…

Doce deliciosas recetas con jamón y queso

Ensaladas, cremas, hortalizas guisadas, arroces, pasta, tortillas, pizzas, sándwiches e incluso pasteles salados, son las propuestas que vais a encontrar…

¿Un impuesto selectivo no es efectivo para luchar contra la obesidad?

Según comenta CAOBISCO (Asociación de Chocolate, Galletas y Confitería), la introducción de un impuesto selectivo en los productos de confitería,…

Qué es el spray desmoldeante

Un spray siempre es una ayuda cuando se quiere extender un producto en su cantidad justa y de manera uniforme,…

Hoy Cocinas Tú: Plum cake de arándanos

Un plum cake es básicamente un bizcocho con frutas, que pueden ser frescas, confitadas, deshidratadas... a menudo también se añaden…