20 Tapas de tenedor y cuchara para el Día Mundial de la Tapa
Para animaros a celebrar el Día Mundial de la Tapa y también para que tengáis un recetario a mano con…
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Hoy Cocinas Tú: Croissant a la plancha
Si os queréis dar un capricho en un desayuno el fin de semana, os podéis animar a preparar unos croissants…
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Cerdos manipulados genéticamente para evitar el síndrome respiratorio y reproductivo porcino
El síndrome respiratorio y reproductivo porcino es una enfermedad de origen viral que está presente en casi todos los países…
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Se pide un etiquetado semáforo obligatorio en el Reino Unido
En el Reino Unido, la organización de consumidores Which solicita al gobierno que introduzca el etiquetado semáforo obligatorio, argumentando que…
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Cómo configurar la mesa de trabajo como un cocinero profesional
Puedes ver un vídeo muy didáctico que muestra cómo configurar la mesa de trabajo como un cocinero profesional, se presentan…
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Se han empezado a comercializar aguacates con el doble de vida útil en Reino Unido y en Estados Unidos
Ayer se empezaron a comercializar en el Reino Unido y en Estados Unidos unos aguacates que cuentan con una vida…
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Espaguetis cremosos con tomate y jalapeños
Si en esta época no te apetece comer la pasta con su salsa de tomate pasada después por el horno…
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Laminador de vegetales con tres cuchillas intercambiables
El laminador de vegetales con tres cuchillas intercambiables es un utensilio muy práctico para obtener láminas de calabacín, berenjena, zanahoria,…
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Gazpacho de melocotón y fresas de Jordi Cruz
La sección 'Recetas de los Chefs' está adaptada a la estación, a los productos de temporada y a lo que…
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Ostería Francescana de Massimo Bottura es el Mejor Restaurante del Mundo 2018
Ostería Francescana de Massimo Bottura es el Mejor Restaurante del Mundo 2018, ha recuperado el podium que ya fue suyo…
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