Hoy Cocinas Tú: Croissant a la plancha

Si os queréis dar un capricho en un desayuno el fin de semana, os podéis animar a preparar unos croissants…

Cerdos manipulados genéticamente para evitar el síndrome respiratorio y reproductivo porcino

El síndrome respiratorio y reproductivo porcino es una enfermedad de origen viral que está presente en casi todos los países…

Se pide un etiquetado semáforo obligatorio en el Reino Unido

En el Reino Unido, la organización de consumidores Which solicita al gobierno que introduzca el etiquetado semáforo obligatorio, argumentando que…

Cómo configurar la mesa de trabajo como un cocinero profesional

Puedes ver un vídeo muy didáctico que muestra cómo configurar la mesa de trabajo como un cocinero profesional, se presentan…

Se han empezado a comercializar aguacates con el doble de vida útil en Reino Unido y en Estados Unidos

Ayer se empezaron a comercializar en el Reino Unido y en Estados Unidos unos aguacates que cuentan con una vida…

Espaguetis cremosos con tomate y jalapeños

Si en esta época no te apetece comer la pasta con su salsa de tomate pasada después por el horno…

Laminador de vegetales con tres cuchillas intercambiables

El laminador de vegetales con tres cuchillas intercambiables es un utensilio muy práctico para obtener láminas de calabacín, berenjena, zanahoria,…

Gazpacho de melocotón y fresas de Jordi Cruz

La sección 'Recetas de los Chefs' está adaptada a la estación, a los productos de temporada y a lo que…

Ostería Francescana de Massimo Bottura es el Mejor Restaurante del Mundo 2018

Ostería Francescana de Massimo Bottura es el Mejor Restaurante del Mundo 2018, ha recuperado el podium que ya fue suyo…

Programa de Aceleración de Gastroemprendedores 2018. Convocatoria

Programa de Aceleración de Gastroemprendedores 2018 ha abierto su convocatoria para seleccionar a las mejores startups con menos de dos…