Hoy Cocinas Tú: Mermelada de cerezas y regaliz

La mermelada casera es una delicia de la que podemos disfrutar todo el año utilizando en cada estación la fruta…

Gazpacho con zanahoria, con queso de cabra y albahaca

Tenemos todo el verano para disfrutar de las sopas frías, las ensaladas y otros platos habituales en esta época, tanto…

Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid 2018. Convocatoria

Ya se ha abierto la convocatoria del Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid 2018 y del Campeonato…

Danone introducirá voluntariamente el etiquetado semáforo en sus productos

A través de la organización de consumidores Foodwatch hemos podido saber que Danone ha anunciado que va a introducir voluntariamente…

Recetas de coca para la verbena de San Juan

Aquí tenéis recetas de coca para la verbena de San Juan para que este año la hagáis en casa, sea…

Los fabricantes europeos de alimentos utilizan etiquetas alimentarias engañosas

BEUC ha preparado un informe en el que se dan a conocer algunas de las prácticas fraudulentas que se pueden…

Porridge con manzana asada y manteca de cacahuete

Que no falten ideas para tomar un desayuno saludable y delicioso, además, tan fácil de hacer como esta receta de…

Aguacate, nata y caviar de Paulo Airaudo

Ilustrando estas líneas podéis ver el plato denominado 'Aguacate, nata y caviar' creado por el chef del Restaurante Amelia (San…

Las lentejas reducen significativamente el nivel de glucosa en sangre

Un equipo de investigadores de la Universidad de Guelph (Canadá) ha realizado un estudio que concluye que las lentejas reducen…

Festival SAL Sabores Atlánticos 2018

Del 15 al 17 de junio se va a celebrar la primera edición de un evento gastronómico que pretende poner…