Crêpes rellenas de aguacate y salmón ahumado
Para una cena fresca, saludable y deliciosa este verano, os proponemos tomar nota de esta sencilla receta de Creps rellenos…
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Cortador y divisor de kiwis
Kiwi Teiler Twista es el nombre del utensilio de cocina diseñado por Gefu para cortar, dividir y pelar los kiwis.…
hace 8 años
Women of Food, base de datos con las cocineras del Reino Unido
Women of Food es una iniciativa que tiene como objetivo crear un registro de todas las cocineras del Reino Unido…
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Crean el sello ‘Establecimiento distinguido por la calidad de sus paellas y arroces alicantinos’
La Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Alicante (APEHA) y el Patronato de Turismo Costa Blanca crean el sello…
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Medir el color de la piel para detectar si se consumen frutas y verduras de forma regular
Investigadores australianos han desarrollado una técnica por la que la piel humana se convierte en un biomarcador para determinar si…
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Hoy Cocinas Tú: Natillas de chocolate caseras
Las natillas de chocolate caseras siempre van a triunfar más que las que se compren en el supermercado por calidad,…
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Truco de Cocina: Cómo cocinar gambas y langostinos para que queden rectos
Las piezas de marisco como gambas, langostinos o carabineros, cuando son grandes y se quiere otorgar mayor elegancia y ostentosidad…
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Medallero de los Premios Nuevo Vino 2018
Aquí podéis consultar el Medallero de los Premios Nuevo Vino 2018, el Concurso Internacional de Calidad de Vinos de nueva…
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Tofu a la plancha con salsa de aguacate, nueces y jalapeño
Si buscas ideas para preparar un aperitivo diferente, saludable, nutritivo y sobre todo, delicioso, aquí tienes nuestra receta de Tofu…
hace 8 años
Crema de Shiitake (licor artesano)
En la zona del Baix Maestrat hay buena producción de trufas y setas de cultivo, y con ello, elaboran otros…
hace 8 años