Yogur con melocotón, lima y hierbabuena

Esta es una forma deliciosa de combinar el yogur con la fruta fresca y ofrecer un buen postre a los…

Drácula, el helado convertido en postre de Alejandro Sánchez

En la sección 'Recetas de los Chefs' hoy descubrimos la elaboración de Drácula, el helado convertido en postre de Alejandro…

12 recetas de postres con plátano, fáciles e irresistibles

El plátano es una fruta muy fácil de comer, que gusta a todos y con la que podemos hacer delicias…

Consideraciones sobre la leche cruda

El riesgo para la salud por el consumo de leche cruda es muy elevado, son varias las consideraciones que se…

Mapa de la expansión de McDonald’s en Europa

El matemático Jakub Marian ha elaborado un mapa en el que se muestra la expansión de McDonald’s en Europa, identificando…

Cómo hacer cebolla encurtida para ensaladas y sándwiches

Descubre cómo hacer cebolla encurtida con salmuera de anchoas, ideal para ensaladas, tostadas y sándwiches con un sabor delicioso. Es…

Bake Off España, el nuevo talent show culinario especializado en postres prepara el casting

Bake Off España, el nuevo talent show culinario especializado en postres prepara el casting para seleccionar a los concursantes de…

20 recetas de tapas saludables y deliciosas para el verano

Para las ocasiones en las que queramos disfrutar del tapeo sin salir de casa, sea elaborando una o varias recetas,…

¿Cómo afecta al organismo una dieta vegana durante el primer año?

Sophie Medlin, profesora de nutrición y dietética en la Universidad King’s College de Londres, explica cómo afecta al organismo una…

Montadito de sandía, mozzarella y anchoa con aceite de tomate y albahaca

Refrescante, ligero, nutritivo y sabroso es este Montadito de sandía, mozzarella y anchoa con aceite de tomate y albahaca, así…