¿La Guía Michelin evalúa algunos restaurantes sin visitarlos?

¿La Guía Michelin evalúa algunos restaurantes sin visitarlos en Seúl?, esa es la pregunta que se hacen chefs, críticos, legisladores,…

‘Todo el mundo a la mesa’, estreno del nuevo programa de cocina de Netflix

El concurso 'The Final Table' se traduce para su emisión en España como ‘Todo el mundo a la mesa’, y…

Alimentos ricos en calcio y necesidades diarias de los niños. Infografía

Para padres, profesores, pediatras y cualquier persona que esté a cargo de los pequeños, aunque sea ocasionalmente, es interesante conocer…

Silo, sistema inteligente de envasado al vacío

Silo es un nuevo sistema inteligente de envasado al vacío que tiene características y prestaciones muy interesantes, es muy fácil…

Salsa de aguacate, jengibre y leche de coco, ideal para ensaladas y verduras

Con cuatro ingredientes podemos hacer aderezos sorprendentes para alegrar nuestras comidas, prueba de ello es esta salsa de aguacate, jengibre…

La producción mundial de cerveza podría reducirse por el cambio climático

Una investigación en la que han participado expertos de varios países, concluye que la producción mundial de cerveza podría reducirse…

Vinográfic, Concurso Nacional de Diseño de Imagen de Marca de Vino. Convocatoria

Vinográfic, el Concurso Nacional de Diseño de Imagen de Marca de Vino, va a celebrar su primera edición el próximo…

Tomata de Penjar de Alcalà de Xivert, un producto tradicional con Marca de Calidad

Hoy queremos descubriros la 'Tomata de Penjar' de Alcalà de Xivert, un producto tradicional con Marca de Calidad CV (Comunidad…

Bizcocho de calabaza, chocolate y nueces, delicioso y bajo en grasas

Uno de los mejores dulces de repostería casera que podéis probar esta temporada es este Bizcocho de calabaza, chocolate y…

Sardinas ahumadas con ajoblanco de coco, higos, uvas y Pedro Ximénez del Restaurante Bacira

Con este plato para la sección 'Recetas de los Chefs', podemos disfrutar de los últimos higos de la temporada, tomad…