Galardonados en los Premios Nacionales de Hostelería 2018

Hoy se ha dado a conocer a los galardonados en los Premios Nacionales de Hostelería 2018, con una categoría desierta,…

20 de los 41 aceites analizados por la OCU no cumplen con las propiedades de un aceite de oliva virgen extra

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El Concurso Mejor Panettone Artesano de España 2018 abre su convocatoria

La Escuela de Pastelería del Gremio de Barcelona ha abierto la convocatoria para participar en el Concurso Mejor Panettone Artesano…

Cómo cocinar boniato en el horno, en microondas, en sartén y en tostadora

Fomentando el consumo de productos de temporada y que nos permiten disfrutar de una alimentación sana, os contamos cómo cocinar…

Hoy Cocinas Tú: Gougères con salmón ahumado y tzatziki de mango

Si quieres una buena idea para hacer un aperitivo de fiesta, toma nota de esta receta de Gougères con salmón…

¿Se empezarán a comercializar nuggets de carne de pollo cultivada a finales de 2018?

JUST ha anunciado que empezará a comercializar nuggets de carne de pollo cultivada a finales de 2018, previsiblemente, esta preparación…

Concurso Tapas-Negrini con productos italianos 2019. Convocatoria

El próximo mes de enero tendrá lugar el Concurso Tapas-Negrini con productos italianos 2019 en Madrid Fusión, el certamen está…

Molde para pastelitos Ángel (Angel Food Cakelets)

Si te gusta hacer bizcochos o pastelitos individuales, quizá este molde para pastelitos Ángel (Angel Food Cakelets) tenga un lugar…

Pollo relleno de kale y salsa toum, una deliciosa forma de cocinar pechuga de pollo

En esta receta te explicamos cómo cocinar una pechuga de pollo rellena de kale y salsa toum que acompañamos con…

Restaurant Week Otoño 2018, la semana de los restaurantes en seis ciudades españolas

Mañana empieza ElTenedor Restaurant Week Otoño 2018, la semana de los restaurantes en seis ciudades españolas, Madrid, Barcelona, Valencia, Málaga,…