The Drop, el futuro del seguimiento nutricional automatizado
The Drop es un innovador dispositivo que redefine el monitoreo de la nutrición con inteligencia artificial y visión por ordenador.…
hace 1 año
El cambio climático amenaza el suministro mundial de alimentos
El cambio climático amenaza el suministro mundial de alimentos, afectando tanto la cantidad como la calidad de la producción agrícola.…
hace 1 año
Muslos de pollo con setas al ajillo, una receta básica para chuparse los dedos
Vas a adorar esta receta para hacer muslos de pollo con setas al ajillo, una receta básica para chuparse los…
hace 1 año
10 recetas vegetarianas de tostadas con queso para una cena disfrutona
Este recopilatorio de 10 recetas vegetarianas de tostadas con queso es perfecto para disfrutar de una cena informal, pero también…
hace 1 año
Unión Europea y Mercosur, cronología crítica de un acuerdo controvertido
El reciente acuerdo comercial entre la Unión Europea y Mercosur alcanzado tras más de 20 años de negociaciones, representa una…
hace 1 año
Truco de cocina: Quitar la piel de pollo antes de cocinarlo
Para unos, quitar la piel de pollo es un sacrilegio, para otros es algo obligatorio porque les da repelús. En…
hace 1 año
12 recetas de turrón casero que brillarán en tu mesa esta Navidad
Descubre el placer de hacer tu propio turrón con estas 12 recetas de turrón casero que brillarán en tu mesa…
hace 1 año
La cesta navideña cuesta el doble que en 2015, según el Observatorio de Precios de Navidad
Desde 2015, el precio de los productos típicos navideños se ha duplicado según los datos del Observatorio de Precios de…
hace 1 año
El calamar relleno es un plato de fiesta: Receta de Carme Ruscalleda
El calamar relleno, según la chef catalana Carme Ruscalleda es un plato festivo ideal para ocasiones especiales como las navidades,…
hace 1 año
Popietas o Paupiettes: Descubre qué son y cómo dominar esta técnica culinaria
Si quieres saber en qué consiste el plato conocido como popietas o paupiettes, además de descubrir cómo dominar esta técnica…
hace 1 año