Bilbao Food Capital 2019. Un encuentro cercano con lo mejor de la gastronomía
Bilbao Food Capital 2019 se va a celebrar del 25 al 27 de noviembre. Se trata de un encuentro cercano…
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Valladolid acoge la 3ª semifinal del Concurso Cocinero del Año y del Concurso Camarero del Año 2020
Las instalaciones de la Feria de Valladolid acogerán la 3ª Semifinal de la VIII Edición del Concurso Cocinero del Año…
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Actualización sobre las recomendaciones del consumo de pescado por la presencia de mercurio
La AESAN ha publicado una actualización sobre las recomendaciones del consumo de pescado por la presencia de mercurio, ahora se…
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Pimientos asados, queso y albahaca se unen en una deliciosa receta de salsa para mojar
Con esta receta de Pimientos asados, queso y albahaca tienes una receta muy fácil de hacer para llevar a la…
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Guía Michelin Italia 2020, un nuevo tres estrellas Michelin
Hoy se ha presentado la Guía Michelin Italia 2020 con grandes novedades, el Restaurante Milano recibe la tercera estrella Michelin,…
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M. El Gran Libro de la Guía Michelin
Mañana sale a la venta 'M, el gran libro de la guía Michelin (M, le grand livre du guide Michelin),…
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Cortador de ajos con cuchillas intercambiables QUBE
Conocemos un nuevo modelo de cortador de ajos que está llegando al mercado, se trata del cortador de ajos con…
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Ensalada tibia con dorada escabechada con vinagreta de soja y mostaza de Luke Jang
En la sección 'Recetas de los Chefs' tenemos un plato ideal para hacer en casa, es la Dorada escabechada con…
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Albert Adrià cocina con su hijo Álex en una nueva serie de vídeos
Albert Adrià cocina con su hijo Álex en una nueva serie de vídeos de 'Comer La Vanguardia'. La idea es…
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Secreto de cerdo con ñoquis a las finas hierbas, un plato principal sabroso y rápido de hacer
Prepara esta receta de Secreto de cerdo con ñoquis a las finas hierbas para un menú especial, es un plato…
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