El aumento de las temperaturas puede provocar un incremento del contenido de arsénico en el arroz
Una investigación de la Universidad de Washington ha constatado que el aumento de las temperaturas puede provocar un incremento del…
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Hoy Cocinas Tú: Ternera agridulce, un plato muy fácil y sabroso que se hace rápidamente
En la sección de vuestras recetas 'Hoy Cocinas Tú' tenemos una propuesta que os va a encantar, se trata de…
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‘Recetas de Película’, el libro de recetas más completo y fiel a las películas de Walt Disney
El cocinero francés Thibaud Villanova acaba de publicar 'Recetas de Película', el libro de recetas más completo y fiel a…
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Unas bacterias presentes en la aceituna de mesa pueden limitar la absorción de metales tóxicos en el intestino
En una investigación realizada por investigadores de la Universidad de Jaén, se ha identificado un tipo de bacterias presentes en…
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Fideos a la cazuela con ‘salchichas’ veganas, una receta tradicional adaptada que gustará a todos
Os traemos unos deliciosos Fideos a la cazuela con ‘salchichas’ veganas, es una receta tradicional adaptada que seguramente gustará a…
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Soporte para condimentos de estilo vintage que luce en la cocina y en la mesa, y es muy práctico
En la gama de productos 'Industrial Kitchen' de Kitchen Craft tienen este soporte para condimentos de estilo vintage que luce…
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Cómo quitar la piel de los garbanzos fácil y rápidamente
Si buscas un truco de cocina para saber cómo quitar la piel de los garbanzos fácil y rápidamente, aquí te…
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La diferencia de precio de las alcachofas supera el 700%
COAG ha presentado el IPOD de noviembre de 2019 y lo más significativo este mes es la diferencia de precio…
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Rulo de cordero crujiente a baja temperatura, vichysoisse y patata cristal de Álex Duque
Ilustrando estas líneas podéis ver el Rulo de cordero crujiente a baja temperatura, vichyssoise y patata cristal de Álex Duque…
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Candidatos al Premio Pastelero Revelación Madrid Fusión 2020
El 13 de enero del próximo año se celebrará la gran final del concurso de pasteleros y reposteros que organizan…
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