Mollete de Antequera con Indicación Geográfica Protegida (IGP)

El Mollete de Antequera reconocido con Indicación Geográfica Protegida es el que se produce en Antequera y en San Roque…

Bacalhau à Brás de Rebeca Hernández

Bajo estas líneas tienes la receta de Bacalhau à Brás de Rebeca Hernández, la chef del restaurante madrileño La Berenjena…

25 recetas de postres con hojaldre fáciles y deliciosos, para poner un dulce casero en la mesa

Ve calentando el horno para preparar alguna de estas 25 recetas dulces con hojaldre, son postres fáciles y deliciosos con…

Leonor Espinosa recibe el Premio Estrella Damm Chefs’ Choice Award 2020

Se acaba de anunciar en la página de 'Los 50 Mejores Restaurantes de América Latina' que la chef Leonor Espinosa…

Gala digital de la Guía Michelin España y Portugal 2021. Cómo seguirla en directo

Adaptándose a la situación actual provocada por la pandemia de coronavirus, la gala de presentación de la Guía Michelin España…

Bigoli con salsa de tomate y panceta ahumada, una receta de pasta de las que gustan a todos

Si entre tus platos favoritos está la pasta con tomate, aquí tienes una versión que seguramente te conquista, prueba los…

Tarta de queso y almendras tostadas, receta para hacer un postre rico y cremoso en horno o en microondas

No te pierdas esta Tarta de queso y almendras tostadas, una receta para hacer un postre rico y cremoso en…

La Denominación de Origen Protegida Vinagre de Jerez cumple 25 años

Todos conocéis el vinagre de Jerez, ¿pero hasta dónde? Nosotros hemos descubierto mucho más sobre este condimento porque la Denominación…

Galletas elaboradas con pan duro, iniciativa para reducir el desperdicio alimentario

Pagachis son unas galletas que elabora con pan duro la panadería francesa “La Panetière des Hameaux”, se trata de una…

Hoy Cocinas Tú: Pastelitos de brócoli con champiñones

Esta propuesta de Carmen K. Salmerón que se suma a la sección de vuestras recetas 'Hoy Cocinas Tú' no os…