Dominique Crenn recibe el Premio Icon Award 2021
La chef Dominique Crenn ha sido galardonada con el Premio Icon Award 2021, premio que representa un reconocimiento a quienes…
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Alimentos de imitación sin implicaciones ambientales o socialmente negativas
Voyage Foods presenta nuevos alimentos de imitación cuyo beneficio es que emulan a alimentos tradicionales como el chocolate o la…
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Hotel Tapa Tour Madrid 2021. 20 tapas creativas y 20 croquetas para probar
La sexta edición de Hotel Tapa Tour Madrid se va a celebrar del 16 al 26 de septiembre, durante diez…
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Doce desayunos saludables y deliciosos, recetas fáciles de llevar en el táper
Con el inicio de la nueva temporada escolar-laboral tras las vacaciones, os va a venir muy bien este recopilatorio con…
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Bizcocho de plátano con sólo tres ingredientes, receta sin gluten, sin azúcar y hecha en freidora de aire
En 20 minutos puedes hacer este Bizcocho de plátano con sólo tres ingredientes, y te va a encantar porque, además…
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Lingote de atún rojo con bizcocho de aguacate y aceituna Manzanilla de Gemma Gimeno
Esta receta de Atún curado con bizcocho de aguacate y aceituna Manzanilla de Gemma Gimeno, chef del restaurante El Cid,…
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Culinary Zinema 2021. Programa de largometrajes gastronómicos y cenas temáticas del Festival de San Sebastián
Del 20 al 24 de septiembre tendrá lugar una nueva edición de Culinary Zinema y ya se ha dado a…
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Los huevos grandes causan en las gallinas ponedoras dolorosas fracturas del hueso de la quilla
Un estudio revela que las gallinas ponedoras pequeñas que ponen huevos muy grandes, sufren dolorosas fracturas del hueso de la…
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FéminAS, I Congreso Internacional de Mujer, Gastronomía y Medio Rural
Del 13 al 15 de septiembre tendrá lugar FéminAS, el I Congreso Internacional de Mujer, Gastronomía y Medio Rural, donde…
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Más del 85% de los productos que ofrece la industria alimentaria a los niños no son saludables
Foodwatch ha elaborado un estudio en el que se concluye que más del 85% de los productos que ofrece la…
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